□记者 岳宇乐 通讯员 王乐
“10年前，这里还是沟门几个湾（村）的林果地。如今，已经是年接待游客10万人次的国家4A级旅游景区。”站在大青山脚下大雁滩田园综合体游客接待中心，土右旗沟门镇旅游发展股股长闫胜利感慨万千。
沟门镇依山傍水，沿山乡村种植果树已有百余年历史。过去，村民以销售鲜果和树苗为主要收入来源，收入微薄。2015年起，沟门镇依托内蒙古农业大学职业技术学院课题组的专业建议调整产业结构，通过租赁农户果园打造旅游景区、发展第三产业。如今，旅游产业已形成规模，带动周边村民每户增收近万元。
作为包头市唯一拥有高校的乡镇，沟门镇与内蒙古农业大学职业技术学院的合作从建校起就进入规划。该校科技与合作交流处处长李明介绍：“从最初推进校地合作到打造‘大学小镇’，已经过去十年。目前学院主要围绕景区建设与运营、旅游资源开发利用与保护、林果产业链延伸与产品研发、文创产品研发与演艺四个方面与沟门镇深度合作，以‘大学小镇’模式助力当地产业升级换代。”
产业发展离不开科技支撑。为延长沟门镇的林果产业链、提升产品附加值，该校派出食品工程技术系副教授赵春杰带领研究生进驻沟门镇马留村，将实验室建在田间地头。赵春杰带领团队帮助村民改良果树品种，将传统的“沟门大杏”打造为远近闻名的土默川“金杏”，并研发“果欢欢”杏皮水等产品。他们的“金杏科技小院”获评国家级科技小院。相邻的“喜遇果”果品深加工企业已经具备投产条件，其产品研发得到农大博士团队的技术支持。
“企业将产品推向市场，沟门镇的金杏、李子、西梅等水果不再出现滞销情况。现在除了固定售卖季节鲜果，果品还有了新的销售渠道。”沟门镇党委委员、武装部部长梁建忠表示，在农大职业技术学院的技术支撑下，围绕林果业的一二三产业真正实现了融合发展。
打造“大学小镇”在带动沟门镇产业发展的同时，也为内蒙古农业大学职业技术学院带去了新的教科研模式。在大雁滩景区以南的50亩实验果园，杏树被矮化至不足2米高，这是学院本科生与硕士生的果树矮化实验基地。“这一课题专门针对景区采摘需求设计，方便管理也方便游客采摘。”学院科技园区办公室副主任李红杰介绍。
在西湾村仿古街“爱上土右”文创超市里，由学院学生围绕本土文化设计的各类文创产品占多数，吸引不少游客驻足。此外，学院师生还定期深入北只图等村庄，与村民一起开展文艺演出，成为学院行走的特色思政课。
“‘大学小镇’拓展了学校的教育教学范围，丰富了教学实践和学生学习课堂，让课题研究扎根乡土，也让师生与乡村建立起更深的情感联结。”李明说。
“大学小镇”的建设，也为沟门镇农文旅资源的科学保护与系统开发提供了支撑。沟门镇文旅资源丰富，坐拥大青山自然风光，以及大雁滩景区、西湾仿古街、赵长城烽燧遗址、清泉寺等多处文旅资源，红色文化底蕴深厚。该校旅游管理系主任姜海涛说：“‘十五五’期间，我们将进一步深化合作，助力沟门镇将沿山文旅项目培育为支柱产业。”
“围绕各类资源，大力推动农文旅产业融合发展，让绿水青山真正变成金山银山，是沟门镇政府‘十五五’规划的重要内容，也是下一步推进‘大学小镇’建设的重要项目支撑。”沟门镇党委副书记、镇长杨荣贞表示。