□文/图 记者 孟婧美
本报讯 12月18日，昆区友谊大街街道锦绣嘉园社区联合昆都仑区市场监督管理局，共同开展了一场融合食品安全讲座与包饺子的冬至主题活动，共度温馨时光。
活动开始，昆都仑区市场监督管理局食品安全科科长苗云飞围绕食材选购、加工处理、储存保鲜等环节，讲解了日常生活中的注意事项，特别强调了生熟分开、彻底加热等食品安全原则。在随后的有奖问答环节，“砧板能否混用”“选购速冻食品看什么”等问题引发居民热烈抢答，答对者获赠寓意吉祥的“百财白菜”，现场气氛活跃，知识入脑入心。
讲座结束后，进入包饺子环节。大家围聚在桌前，揉面、擀皮、包馅，现场笑语不断，情意交融。
活动中，政协委员和志愿者细心分装饺子，组成爱心小队，将这份冬日的温暖送往社区困难家庭。