□许颖
十一月进入初冬，天气渐渐凉下来了，但包师院夜市的热情未减，腾腾的热气顺着摊贩小车升到上空，将这幸福的烟火人间紧紧环抱。
从到达第一个小摊开始，包师院夜市长长的队伍就在眼前铺展开了。各式各样的霓虹灯光牌让人眼花缭乱，眼神一时间失了焦，不知道该看哪个好。田记蛋堡、浇汁豆腐、眼镜烤冷面……我贪婪地想一览看尽所有的摊位，可发现这繁华的巷子像一根射线似的没有尽头。
一转头，一排精致的冰糖葫芦小车呈现在我面前，今年的冰糖葫芦可以说是五花八门，吃商极高的摊主们研究出了许多组合样式的糖葫芦。奶油色的干噎酸奶点缀于绿色的青提中；菠萝蜜夹着草莓一起倚靠在长条奶皮子上；山药豆与蓝莓的奇妙组合被薄薄的糖围绕着；还有人们期待已久、味道浓郁的榴莲糖葫芦。正宗的圆山楂与经典的扁山楂虽仍是糖葫芦摊的老嘉宾，但好似它们已稍逊一筹，一个个都落寞地站在“爆款新品”身后。我凑近小摊去挑选，像是参加了一场彩色的水果盛宴。看着下面的价格大都已是12元以上，不觉想起初中时3元一串的橘子糖葫芦是那么物美价廉。薄薄的糖下是冰凉的橘汁，一口下去，清凉甜蜜的感觉从心里喷涌而上。
我和朋友聊起了糖葫芦，忽地想起了小学课本里有篇讲糖葫芦的文章，叫《万年牢》。小时候好像没太读懂，只记得在讲糖葫芦的制作过程，怎么均匀蘸糖，后来才明白了这篇文章的用意，坚持自己正确的准则，做人做事凭良心，认真做好每一件事，这就是万年牢。
一切事物都在快速发展，糖葫芦也不例外，老式扎草堆的糖葫芦摊好像慢慢走出了我们的视野，随之迎来的是装饰精致、种类齐全的出片儿糖葫芦。我也渐渐长大，从家乡的小镇出来，来到了异乡上大学。旧的、熟悉的事物在逐渐远去，我开始面对着新的、陌生的一切。我曾看到网上说，老式糖葫芦像是街巷里消失的一束花，那儿时记忆里的这一束花，也娓娓带走了我的童年。
再往里走，就看到一条“贪吃蛇”队伍长长地包围了伊伊麻糍店，人们毫不在乎通红的脸和紧紧缩在袖子里的手，千辛万苦只为尝到那一口期待已久的美味。我没有停留太久，直直奔向那最让我惦记的田记蛋堡。摊主是一对中年夫妻，配合得像左右手一样默契。丈夫专注地翻动着铁板上的蛋堡，滋啦作响的油花溅起，暖黄色的灯光照在他充满细汗的额头上，也照出了他眼角的细纹。妻子则负责装袋，收款，抬头递出食物时，总会送上一个朴实的、带着暖意的笑容，用略带沙哑的嗓音温和地说：“小心烫，拿好喽。”等待的间隙，我听到旁边熟客的搭话，才知他们这摊风雨无阻已摆了好几年。我忽然觉得，手中这枚热乎乎的蛋堡，滋味变得更厚重了，那脆壳之下，包裹的或许不只是鸡蛋和肉馅，还有日复一日的坚持与对生活的热爱。我不觉想起家乡的人们，那些天不亮就出去找活干的乡亲们。
刚过清晨五点，西土产已站满了人，三四十号的人早已簇拥在了一起，焦急地等待着雇主的到来。军绿色的裤子沾染着昨晚夜归溅到的泥点儿，不合脚单薄的鞋子，头顶上过时的黑色老头帽好似他们的标配，一手拿着冻得硬邦邦的白馒头，一手拿着从家中灌来的热水。一辆面包车来了，他们奋然起身，向雇主展示着自己的个头与力量，渴望用自己的汗水与力气谋得营生来维持生计，他们压着价争先恐后地向前走去，随后三言两语敲定了下来，中年男人用冻得通红皲裂的手拨通了家里的电话，诉说着找到营生的喜悦，嘴里哈着白气，也不忘用别扭的口音说着晚上回去给小孩带吃的。他们睫毛上的冰晶一眨一眨像闪着金光，清澈的目光像是饱含着泪花，没有知识与文化只能靠着体力为生，只能每天“站桥头”找工作，没有对先天条件与命运不公的抱怨，有的只是日复一日的坚持与信念。在那个地方，许多孩子就是这样被供出来上大学的，我也不例外。“你愣着干嘛，怎么还不吃啊？”朋友的话将我的思绪拉回到了现实，一口下去，肉蛋煲让我的味蕾得到了极大的满足，这味道中带着淡淡的幸福感，更带着一种坚毅与力量。
不知不觉，已经快要22点了，可还有几家没有逛完，夜市来往的人仍川流不息，有本校的学生，也有刚下班赶来的职工，还有远道而来特意品鉴美食的人们。后面的芝士火鸡烤冷面、广东肠粉还等待着我，但门禁时间快到了，我只好依依不舍地和夜市道了个别。走到巷口，回望远处是彩色的荧光灯亮不绝，大家说着笑着，吹着风，在喧嚣与飘香交织的夜市里享受着此刻，忘掉一切。包师院夜市仍然热闹，仍然繁华，这是大学里最平凡的一天，日后或许也会成为让人怀念的瞬间。