□周启航
“土豆去哪里挖？地里挖！一挖一麻袋！”这句有些过时的网言网语，伴随着内蒙古挖土豆的热潮在网络上再被提起，也是内蒙古“土豆猎人”们的真实写照。所谓“土豆猎人”，并非内蒙古的本地农民，而是对来挖土豆的游客们的亲切昵称。挖土豆也并非内蒙古的文旅项目，而是游客们的在内蒙古旅行途中发现的意外之喜，并引发了热潮。
这项纯朴而简单的活动是怎样爆火的？或许是一位充满好奇的孩童，在途中发现了一颗土豆静静躺在泥土中；或许是一位童心未泯的大人，看着秋收后的土豆地有感而发，回忆起烤土豆的童年时光……一条朋友圈、一段短视频、一个定位，一群同样热爱生活的人便驱车前往。
让“土豆猎人”队伍越发壮大的，还有内蒙古农民的质朴和热情。“不要钱，你们随便捡。”“给你们个袋儿！”内蒙古老乡的真诚感染着每一位来挖土豆的客人，沉甸甸的真情比胖乎乎、黄澄澄的土豆还沉。一位南方朋友在视频下方评论中写道：“为了捡十块钱免费土豆，我准备花一万块钱去一趟内蒙古！”幽默诙谐引得网友点赞连连。这种善意的传递也远远超越了物质的得与失，人和人之间的和谐包容在此刻毫无保留——就像内蒙古的土地一样辽阔宽广。
挖土豆热的背后，是内蒙古乡村社会的巨大发展和变迁。曾经被视为生计根本的土豆，如今成为传递善意的使者；过去需要精打细算的农活，演变为全民参与的文旅盛事。这种转变背后，是农业现代化的发展，更是农村农民精神面貌的升华，是内蒙古践行“国家重要农畜产品生产基地”战略定位的新担当。当收获机“突突”地开过马铃薯田，剩在地里的土豆并非疏于管理的遗憾，而是又一个丰收的喜悦；游客们弯腰捡拾的动作，何尝不是在抚摸感受土地的脉搏。
夕阳西下，农机和土豆早已入库归仓，“土豆猎人”们也收获满满地踏上旅途，双方挥手告别构成一幅最美的风景。当城市喧嚣遇见乡土宁静，当现代文明遇见传统文化，一颗小小的土豆串联起五湖四海的朋友，站在内蒙古的土地上，共同为丰收而喜悦、劳动而满足。