我市2025年食品安全宣传周开启

□记者 李岸

本报讯 9月2日，我市2025年食品安全宣传周活动在阿尔丁广场开幕。

9月2日至9月12日，我市将开展2025年内蒙古自治区食品安全宣传周宣传活动。这次活动的主题是：尚德守法、共享食安。

在阿尔丁广场，“我为企业找订单”名优食品展，共展出10家食品企业、60余件产品。假冒伪劣产品展，展出了我市今年以来查处的假冒伪劣产品。食品安全知识展，展板展示了食品安全工作成效、食品安全法律法规知识及消费常识等。现场还进行了食用农产品快检现场演示、消费维权咨询。

近年来，我市始终坚持“党政同责、一岗双责”，将食品安全作为“一把手”工程来抓，锚定“一年打基础、两年全覆盖、三年见成效”目标，全力推动属地管理责任、部门监管责任和企业主体责任落地落细。

我市推动全市224家大型食品生产经营主体配齐235名食品安全总监（员），指导企业结合实际制定《食品安全风险管控清单》，严格落实“日管控、周排查、月调度”工作机制。开展小作坊提档升级三年行动，市政府投入100多万元专项资金，对全市573家小作坊进行改造提升，实现小作坊由“小散低”向“精特优”全面升级。首创开展餐饮业评星定级，对全市1.3万家餐饮服务企业实施分类管理，从“持证规范经营、就餐区整洁舒适、厨房卫生达标、加工制作规范、服务能力”等五方面，评选出五星级333家、四星级2272家、三星级9187家、二星级1419家，一星级小餐饮全部清零。