□文/记者 康璐 通讯员 韩晓宏
图/通讯员 高旭
四月的包头春寒未尽，东河区沙尔沁镇莎木佳村包头市润泽园农业科技农民专业合作社的温室大棚内却已生机盎然。一颗颗色泽鲜艳、饱满诱人的大樱桃挂满枝头，宛如红玛瑙般点缀在翠绿的枝叶间，甚是喜人，吸引着游客与客商纷至沓来。
本土大樱桃产销两旺
近日，记者在润泽园合作社理事长张胜利的带领下，走进智能樱桃种植大棚。1000多株大樱桃树与1万多株小树有序排列，个个枝繁叶茂，长势喜人，温暖湿润的空气里弥漫着清甜的果香。温度、湿度传感器实时监测着数据，自动卷帘机随着光照强度调节着棚膜角度。合作社工作人员正穿梭在整齐排列的樱桃树间，熟练地采摘着成熟的果实。
“我们采用双温控技术，通过精准调控休眠期和生长期，让樱桃比露天种植提前2个月上市。”张胜利介绍。从去年12月覆膜升温到今年3月中旬果实成熟，润泽园合作社的“早春”大樱桃就开始陆续上市了，填补了进口樱桃退市后的市场空窗期。“今年的大樱桃比去年还好卖，现在我家大棚樱桃大量上市，每株产量可达30斤左右，总产量稳定在4万斤左右。”张胜利边装箱边对记者说。
润泽园合作社是东河区沙尔沁镇莎木佳村最早一批“早春”大樱桃种植者，身边没有成功案例可供参考。
2017年，张胜利到大连市考察学习温室樱桃的种植经验，2018年尝试种植樱桃树，并陆续开始扩大规模。2021年引进山东省创新种植方式，通过引入智能化管理设备，实时监测大棚内的温度、湿度、光照等环境参数，并根据数据远程控制通风、遮阳、灌溉等设备，实现精准管理，使樱桃采摘上市时间比种植原始大树要早，实现“早春”上市。
通过技术创新、品牌打造和产业融合，张胜利立足莎木佳村的土壤情况、气候条件，成功培育出适于本土种植的“沙蜜托”“美早”“美国红”和“俄罗斯8号”等8个优质樱桃品种。这些樱桃个大饱满，各具特色，色泽或红或黄、或艳或淡，入口脆甜多汁，深受消费者喜爱。
“我们的樱桃从开花到成熟不打一点农药，不仅吃得放心，口感更是没得说。”张胜利自豪地介绍：“现在回头客特别多，靠着口口相传，不仅本地市场供不应求，还远销北京、上海等地。目前，合作社樱桃总产值可达300多万元，每天早上采摘的新鲜樱桃都能在当天发往全国各地，市场反响很好。”
产业链链起致富路
“这里的大樱桃，个头大、甜度高、果肉脆，真的不错。听说今年的大樱桃熟了，我赶紧联系朋友一起来采摘尝鲜，一进园就感觉心情舒畅，拍出来照片都很好看，是一个很好的休闲度假打卡地。”采摘游客李娜表示。润泽园合作社不仅打造了采摘园，还增设休息区和拍照打卡点，并联动周边村民发展农家乐与农产品展销点，形成了“采摘+旅游+消费”的产业链条。
作为合作社的负责人，张胜利也在积极帮助其他村民。“我大棚里的樱桃树就是从润泽园合作社购买的，不仅好养活，结的樱桃口感好，产量高，所有的樱桃都不愁卖。也不用担心技术不好，润泽园张胜利会定期来大棚指导。”樱桃种植户刘铁柱开心地说。
大棚樱桃不仅为村民带来了可观的经济效益，还为当地农闲时的村民提供了家门口的就业岗位。莎木佳村村民梁二林一边熟练地摘果，一边笑着说：“在这干活比外出打工强，不仅增加了收入，还能学到种植管理技术，为未来的发展积累经验。”
如今，润泽园合作社大樱桃已成为当地农业的一张亮丽名片。东河区更是立足农业资源禀赋，将产业振兴作为助推乡村振兴的主要抓手，在“大棚经济”上持续发力，引进更多名优特蔬菜及水果，走好绿色化、园区化、设施化、数字化、融合化的发展路子，倾力打造“农业＋旅游”发展模式，让特色种植大棚成为农民增收致富的“聚宝棚”，树上的“红果果”变成群众包里的“红票票”，全面助力乡村振兴迈上新台阶。
“我们积极探索‘特色采摘+休闲旅游’发展模式，以采摘经济为抓手，因地制宜发展高品质农业，辐射带动周边合作社和村民共同致富，激活乡村振兴内生动力。”沙尔沁镇党委委员、宣传委员杨柳青介绍道，目前，全镇已形成30余亩樱桃种植基地，并逐步扩展至名优蔬菜水果领域，让“农业+旅游”成为乡村振兴新引擎。
春日的东河区，果香里萌发着希望。如今，大棚樱桃不仅是一种美味的水果，更是当地农民的“致富密码”。当首批“早春”大樱桃俏销市场时，不仅甜了消费者的舌尖，更鼓起了农民的钱袋，为东河区乡村振兴注入源源不断的活力。