□文/记者 李岸 图/记者 常静
本报讯 近日，我市举行食品小作坊整治提升工作总结会暨“2024年包头市食品小作坊整治提升示范店和先进单位”授牌仪式。
食品小作坊门槛低、规模小、分布广，食品安全成为老百姓关心关注的热点和焦点。2023年我市启动食品小作坊整治提升行动，经过两年的集中整治，全市食品小作坊生产加工环节和硬件设施得到极大改善，经营者安全意识显著增强。
市市场监管局食品生产安全监督管理科科长寇晓峰介绍，自2023年起，市场监管部门紧盯食品小作坊存在的短板、不足，市县两级政府通过资金扶持、典型示范、严格监管等多种方式，压实各方责任、加强准入监管、强化服务发展、严惩违法行为，在小作坊重点业态上使劲，在违法行为打击上聚力，推动小作坊从“小散差”向“精特优”全面转变升级。通过集中整治，共注销、淘汰不符合登记条件的“僵尸户”868户，打击和取缔一批生产条件恶劣、制售假冒伪劣食品的加工点、“黑作坊”71户；市政府安排100多万专项资金支持573户食品小作坊改造提升，占全市食品小作坊总数的54%，全市食品小作坊食品安全状况显著提升。
“今后，市市场监管部门将严格准入监管，在两个责任上再落实，在整治成果上再巩固，在特色饮食上再挖掘，在食品品质上再提升，持续推动全市食品小作坊规范、健康、持续发展，让经营者知道市场有规则，让老百姓感知市场有人管。”寇晓峰表示。