全国“质量月”活动是我国长期开展的一项重大质量活动。今年9月是第47个全国“质量月”。作为一项重要的群众性质量活动，“质量月”已经形成了政府质量主管部门倡导和部署，相关部门积极参与，以企业为主力军，各行各业和广大群众广泛参与的活动，在促进全社会树立“质量第一”意识，推动我国产品、工程和服务质量不断提升等方面发挥了巨大作用。
为进一步营造“政府重视质量、企业追求质量、社会崇尚质量、人人关心质量”的良好氛围，2024年“质量月”活动期间，包头市以“加强质量支撑 共建质量强国”为主题，坚持突出以人民为中心，树立消费者至上理念，围绕质量治理、质量提升、质量惠民、质量宣传等方面持续开展了一系列内容丰富、形式多样的活动。
本次包头市“骑士杯”质量强市知识竞赛，由包头市市场监督管理局主办，内蒙古骑士乳业集团股份有限公司提供赞助，旨在通过知识竞赛，努力营造全社会关注质量、重视质量的良好氛围。
一、单项选择题：（每题１分，共50分）
1、2024年全国“质量月”活动的主题是（ ）。
A、大力提升质量 建设质量强国
B、加强质量支撑 共建质量强国
C、推动质量变革创新 促进质量强国建设
D、深入实施质量提升行动 大力推进质量强国建设
2、建设质量强国是推动高质量发展、促进我国经济（ ）转变的重要举措，是满足人民美好生活需要的重要途径。
A、由大到强
B、由弱到强
C、由数量扩张到质量提高
D、由速度提升到质量提高
3、（ ），国家知识产权局确定包头市为国家知识产权强市建设试点示范城市。
A、2023年2月
B、2023年5月
C、2024年1月
D、2024年3月
4、全国“质量月”活动始于（ ）。
A、1975年
B、1978年
C、1981年
D、1983年
5、包头骑士乳业有限责任公司可日处理鲜奶（ ）吨。
A、800
B、1000
C、1200
D、1500
6、品牌内涵变化的第一阶段是（ ）。
A、标识阶段
B、标识、传播和象征阶段
C、品牌资产阶段
D、品牌体验阶段
7、根据《中华人民共和国产品质量法》的规定，因产品存在缺陷造成受害人财产损失的，（ ）应当恢复原状或者折价赔偿。
A、生产者
B、经营者
C、生产者、经营者
D、侵害人
8、把“鸡蛋放在一只篮子里的做法”是什么战略形象表述（ ）。
A、重点集中战略
B、一体化战略
C、差异化战略
D、多元化战略
9、企业战略最根本的特征是（ ）。
A、纲领性
B、风险性
C、全局性
D、挑战性
10、内蒙古骑士乳业集团股份有限公司始创于（ ）年。
A、1999
B、2000
C、2001
D、2002
11、（ ）对食品标签、说明书的内容负责。
A、监管部门
B、行业协会
C、生产经营者
D、消费者
12、内蒙古骑士乳业集团股份有限公司（ ）正式在全国中小企业股份转让系统（简称“新三板”）挂牌。
A、2015年7月28日
B、2021年6月30日
C、2023年10月13日
D、2020年10月13日
13、内蒙古骑士乳业集团股份有限公司2023年10月13日正式登陆（ ）证券交易所。
A、上海
B、深圳
C、北京
D、香港
14、HACCP是指（ ）。
A、食品卫生控制体系
B、食品良好操作规范
C、食品清洁消毒程序
D、危害分析与关键控制点体系
15、食品安全标准是（ ）。
A、鼓励性标准
B、引导性标准
C、强制性标准
D、自愿性标准
16、有关产品质量认证制度，下列说法中哪一项不符合《中华人民共和国产品质量法》的规定？（ ）
A、国家参照国际先进的产品标准和技术要求，推行产品质量认证制度
B、企业仅可向国务院市场监督管理部门授权的部门认可的认证机构申请企业质量体系认证（自愿）
C、企业根据自愿原则向认证机构申请产品质量认证
D、经认证合格的，由认证机构颁发产品质量认证证书，准许企业在产品或者其包装上使用产品质量认证标志
17、可免除标示保质期的预包装食品不包括（ ）。
A、白砂糖
B、食用盐
C、味精
D、啤酒（酒精度4%）
18、根据《中华人民共和国食品安全法》，对食品保质期描述正确的是（ ）。
A、保持食品风味的期限
B、保持食品不腐败变质的期限
C、保持食品营养的期限
D、食品在标明的贮存条件下保持品质的期限
19、食品生产通用卫生规范是要防止食品生产过程带来的（ ）的污染。
A、生物
B、化学
C、物理
D、以上都对
20、牛乳在日光照射下10min后，可检出阳光味，类似焦臭味和羽毛烧焦味。是由于乳清蛋白受阳光照射后，其中的VB2和（ ）被破坏。
A、苏氨酸
B、色氨酸
C、赖氨酸
D、氨基酸
21、国家鼓励企业自愿采用（ ）标准。
A、强制性标准
B、推荐性标准
C、国际标准
D、国家先进标准
22、以下产品中，哪些是存在《产品质量法》所称“缺陷”的产品，（ ）。
A、损伤皮肤的化妆品
B、制冷效果不好的空调机
C、图像效果不佳的电视机
D、保温效果不良的暖水瓶
23、使用不当，容易造成产品本身损坏或者可能危及人身、财产安全的产品，应当有（ ）或者中文警示说明。
A、警示标志
B、质量标识
C、质量合格证明
D、失效日期
24、2013年1月，骑士牧场鲜牛奶被认证为有机牛奶；同年9月通过（ ）。
A、中国有机标准认证
B、欧盟有机标准认证
C、美国USDA有机认证
D、德国BDIH有机认证
25、根据《中华人民共和国产品质量法》规定，因产品存在缺陷造成受害人人身伤害的，受害人可以向生产者和销售者索赔。关于索赔，下列选项中错误的是（ ）。
A、受害人不限于与侵害人存在合同关系的消费者
B、侵害人应当赔偿医疗费、治疗期间的护理费、因误工减少的收入等费用
C、造成残疾的，还应当支付残疾者生活自助具费、生活补助费、残疾赔偿金以及由其扶养的人所必需的生活费等费用
D、受害人应当首先向销售者要求赔偿
26、根据《中华人民共和国产品质量法》的规定，下列选项中不属于生产者的产品质量责任和义务的是（ ）。
A、产品的标识必须真实并且符合的相关规定
B、产品质量应当符合该法的相关规定
C、建立对销售商品的进货检查验收制度
D、不得生产国家明令淘汰的产品
27、眼镜制配者使用属于非强制检定范围的计量器具未自行定期检定或者送其他计量检定机构定期检定的，责令其停止使用，可并处（ ）以下的罚款。
A、1000元
B、2000元
C、3000元
D、5000元
28、（ ）过程目标是致力于制定质量目标，并规定必要的运行过程和相关资源以实现质量目标。
A、质量策划
B、质量控制
C、质量改进
D、质量保证
29、（ ）标准为组织提供一套质量管理体系成熟度评价的工具，以使组织与优秀的绩效水平进行对比，从而确定为确保组织持续成功所需采取的行动。
A、ISO 9000
B、ISO 9001
C、ISO 9004
D、ISO 19011
30、按《产品质量法》规定销售者的下列行为可以减轻或从轻处罚的是（ ）。
A、不知道该产品是《产品质量法》禁止销售产品
B、提供出产品的供货渠道
C、举报出该产品的生产窝点
D、有证据证明其不知道该产品为禁止销售的产品，并如实说明其进货渠道
31、定量包装商品的生产者、销售者应当在其商品包装的显著位置正确、清晰地标注定量包装商品的（ ）。
A、净含量
B、总含量
C、净重量
D、总重量
32、（ ）是CNAS对检测和校准实验室能力进行认可的依据。
A、ISO/IEC 17025
B、ISO/TS 16949
C、ISO 9004
D、ISO 9001
33、（ ）是指一个企业与另一个比其绩效更高的企业为标杆，进行比较，不断超越自己，追求卓越绩效的过程。
A、平衡计分卡法
B、目标管理法
C、标杆管理法
D、关键业绩指标法
34、国务院计量行政部门负责建立各种计量（ ），作为统一全国量值的最高依据。
A、基准器具
B、标准器具
C、核准器具
D、正规器具
35、（ ）是当今世界最先进、最有影响力和代表性的卓越绩效评价准则。
A、日本戴明奖评审准则
B、美国波多里奇国家质量奖评审准则
C、欧洲质量奖评审准则
D、ISO9000质量管理体系标准
36、风险管理的主要过程包括：明确（ ）、监督和检查五个主要过程。
A、环境信息
B、风险评估
C、风险应对
D、A+B+C
37、消费者对加油站的燃油加油机准确度和成品油零售量产生异议，可以在保持现场原状的情况下，向市场监督管理部门提出（ ）的申请。
A、仲裁检定
B、仲裁裁决
C、行政调解
D、行政调查
38、骑士乳业集团的核心价值观是（ ）。
A、诚信、卓越、创新、共赢
B、诚信、卓越、担当、共赢
C、诚信、敬业、持续、共赢
D、卓越、担当、创新、共赢
39、集贸市场内的经营者使用不合格的计量器具，给国家和消费者造成损失，未构成犯罪的，责令其赔偿损失，没收计量器具和全部违法所得，可并处以（ ）以下的罚款。
A、1000元
B、2000元
C、3000元
D、5000元
40、《质量强国建设纲要》提出，到2025年，我国制造业质量竞争力指数达到（ ）。
A、78
B、82
C、86
D、90
41、《产品质量法》第四条规定（ ）依照本法规定承担产品质量责任。
A、生产者
B、销售者
C、生产者和销售者
D、生产者、销售者和消费者
42、（ ）是质量管理的一部分，致力于满足质量要求。
A、质量控制
B、质量标准
C、质量保证
D、质量目标
43、国家标准GB/T6583-94中质量成本的定义是（ ）。
A、为了确保和保证合格的质量而发生的费用及没有达到合格质量而造成的损失
B、为了确保和保证满意的质量而发生的费用及没有达到满意质量而造成的损失
C、为了确保和保证合格的质量而发生的费用及没有达到满意质量而造成的损失
D、为了确保和保证满意的质量而发生的费用及没有达到合格质量而造成的损失
44、缺陷汽车产品召回的主体是（ ）。
A、政府主管部门
B、汽车产品生产者
C、汽车产品销售者
D、汽车产品设计者
45、强制性国家标准由（ ）批准发布或者授权批准发布。
A、国家市场监管总局
B、国务院有关行政主管部门
C、国务院
D、县级以上人民政府标准化行政主管部门
46、CQO的监督权是指（ ）。
A、向企业决策层提出全面加强质量工作的措施建议
B、组织监督检查本企业各岗位质量工作责任制的贯彻落实
C、部署对原料进厂、生产过程、出厂检验、售后服务等环节质量标准的检查把关
D、主持本企业内质量考核，行使质量安全“一票否决”
47、对保障人身健康和生命财产安全、国家安全、生态环境安全以及满足经济社会管理基本需要的技术要求，应当制定（ ）。
A、强制性行业标准
B、强制性国家标准
C、强制性团体标准
D、推荐性国家标准
48、生产、销售、进口不符合强制性标准的产品，造成严重后果，构成犯罪的，由司法机关依法追究（ ）的刑事责任。
A、单位负责人
B、法定代表人
C、直接责任人员
D、有关责任人员
49、社会团体、企业事业组织、（ ）可以向国务院标准化行政主管部门提出强制性国家标准的立项建议
A、消费者
B、公民
C、外国人
D、商会
50、从内部控制的角度看，控制的开始是（ ）。
A、目标管理
B、明确目标和分解目标
C、授权批准
D、分析内部控制要素
二、多项选择题：（每题2分，共30分）
1、包头市质量基础设施公共服务平台——“包检道”是集（ ）等要素为一体，同时涵盖市场监管大数据查询、公益培训、企业标准自我声明、缺陷消费品召回以及质量惠民惠企服务、大型仪器设备共享等内容的线上服务平台。
A、计量
B、标准
C、检验检测
D、认证服务
2、ISO八项质量管理原则：以顾客为关注焦点；（ ）；管理的系统方法；持续改进；基于事实的决策方法；与供方的互利关系。
A、领导作用
B、全员参与
C、过程方法
D、分析方法
3、QC小组活动的特点有（ ）。
A、高度的民主性
B、严密的科学性
C、广泛的群众性
D、明显的自主性
E、清晰的目标性
4、李某在某商场购得1台“多功能食品加工机”，回家试用后发现产品只有一种功能，遂向商场提出退货，商场答复：“该产品说明书未就其使用性能作明确说明，且产品本身无质量问题，所以顾客应向厂家索赔，厂商概不负责。”对此，顾客应该怎么办？（ ）
A、顾客有权利要求销售者给予退换
B、只能向生产者要求退换
C、可选择向销售者或生产者要求退换并给予赔偿
D、因未当场认真检验商品，所以不能要求退换
5、企业质量文化的内涵包括（ ）等内容。
A、质量方针、质量目标
B、质量理念、质量价值观
C、质量道德观
D、质量行为准则、质量行为规范
6、（ ）、质量控制和（ ）是质量管理的基本过程，称为质量管理三部曲。
A、质量策划
B、质量计划
C、质量保证
D、质量改进
7、品牌创新的措施包括以下哪些方面（ ）。
A、制定并不断调整品牌战略，动态实施品牌培育和管理
B、企业理念和文化的创新
C、创新需全员参与，全环节倡导，全过程实施
D、不断优化产品结构
8、质量成本管理的步骤包括（ ）。
A、确定过程
B、确定步骤
C、确定质量成本项目
D、核算和分析质量成本
E、编制质量成本报告
9、2014年5月10日，习近平总书记在河南考察中铁工程装备集团有限公司时提出的（ ）“三个转变”，是总书记对党的十八大关于“将推动经济发展的立足点转到提高质量和效益上来”的深入阐释和具体拓展，更是新时期质量工作明确具体的行动纲领。
A、中国制造向中国创造转变
B、中国数量向中国质量转变
C、中国速度向中国质量转变
D、中国产品向中国品牌转变
10、在《卓越绩效评价准则》（GT/T19580）标准中，领导包括（ ）。
A、高层领导的作用
B、改进和创新
C、组织治理
D、社会责任
E、领导的结果
11、内蒙古骑士乳业集团股份有限公司内设（ ）事业部。
A、农业
B、牧业
C、乳业
D、糖业
12、国家建立食品安全风险评估制度，运用科学方法，根据食品安全风险监测信息、科学数据以及有关信息，对食品、食品添加剂、食品相关产品中（ ）危害因素进行风险评估。
A、生物性
B、化学性
C、营养性
D、物理性
13、质量管理小组活动遵循的基本原则是：（ ）。
A、全员参与
B、持续改进
C、遵循PDCA循环
D、基于客观事实
E、应用统计方法
14、任何单位和个人不得对食品安全事故（ ），不得隐匿、伪造、毁灭有关证据。
A、隐瞒
B、谎报
C、缓报
D、假冒
15、食品和食品添加剂的（ ）应当清楚、明显，生产日期、保质期等事项应当显著标注，容易辨识。
A、包装图案
B、标签
C、说明书
D、企业标识
三、判断题：（每题１分，共20分）
1、质量是社会经济发展的决定因素之一。（ ）
2、质量具有时效性，原来认为满意的产品，现在可能不满意，因此质量需要持续改进。（ ）
3、宏观质量管理的表现形式在文件上一般包括规划、质量战略的实施与推广、政策及法律法规等。（ ）
4、现行质量管理体系运行执行的标准名称是《质量管理体系要求》，版本是ISO9001：2008。（ ）
5、质量改进是致力于满足质量要求，是保持产品已有的质量水平不下降。（ ）
6、影响产品质量的主要因素是人、机、料、法、环、测。（ ）
7、ISO/TC176是指国际标准化组织的质量管理和质量保证技术委员会。（ ）
8、质量管理培训内容包括如下三个方面：质量意识培训、质量知识培训、技能培训。（ ）
9、质量管理发展大致经历了三个阶段：质量检验阶段、统计质量控制阶段、全面质量管理阶段。（ ）
10、在质量方面的指挥和控制活动，通常包括制定质量方针和质量目标及质量策划、质量控制、质量保证和质量改进。（ ）
11、根据《家用汽车产品修理更换退货责任规定》，销售者应当建立进货检查验收制度，验明家用汽车产品的随车文件。（ ）
12、八项质量管理原则是质量管理的基础，旨在帮助公司建立持续改进业绩的框架，提高公司质量管理水平，达到持续的成功。（ ）
13、质量管理小组活动遵循策划、实施、检查、处置程序开展适宜的活动，简称PDCA循环。（ ）
14、ISO 9001标准规定的所有要求是通用的，适用于各种类型、不同规模和提供不同产品的组织。（ ）
15、可靠性高的产品其质量必然很好。（ ）
16、ISO八项质量管理原则是质量管理体系建立的理论基础。（ ）
17、质量方针是由组织的最高管理者正式发布的该组织总的质量意图和质量方向。（ ）
18、全面质量管理的思想之一是要求质量与经济相统一。（ ）
19、1978年9月北京内燃机总厂诞生了我国第一个QC小组。（ ）
20、计量认证是指对产品质量检验机构实施计量法制监督的形式。（ ）
说明：
1.竞赛时间：本次竞赛截止时间为2024年10月30日，逾期无效。
2.答案提交：本次竞赛答案请邮寄至包头市昆都仑区广场南道6号（包头市市场监督管理局质量发展局收）；或将答题卡图片发送至bt_zlk@vip.163.com，邮件标题命名为“骑士杯质量知识竞赛+姓名”，参赛人员请工整、准确填写姓名、身份证号码及联系方式（无法辨认的字迹视为无效答题）。
3.奖项设置：本次竞赛设一等奖5名，奖品为骑士产品（价值500元）；二等奖10名，奖品为骑士产品（价值300元）；三等奖30名，奖品为骑士产品（价值100元）；鼓励奖60名，奖品为骑士酸奶一箱（价值50元）。
4.奖票领取：竞赛结束15个工作日内，工作人员将通过电话联系获奖人员领取奖票，请保持电话畅通。
5.本次竞赛不收取任何费用。