□记者 邓雅鑫
本报讯 日前，昆区阿尔丁街道工会联合会、团八新星壹品社区党委和包头市市府餐饮有限公司，在团八新星壹品社区居家养老服务站共同举办“邻里‘壹’家亲 厨艺大比拼”活动，居民们在欢声笑语中共享传统文化的魅力。
当天一大早，就有热心居民来到餐厅与工作人员一起做准备工作，也有内蒙古烹饪大师和全国五一劳动奖章获得者现场制作水果拼盘，还有辖区摄影达人担当全程摄影工作，大家分工合作，忙得不亦乐乎。
比赛在热烈的氛围中拉开了帷幕，随着工作人员一声令下，参赛选手们迅速开工，各展所长，饺子皮在她们的手中飞转，一捏一挤，一会儿工夫，桌子上就摆满了饺子。“饺子我常包，但是比赛我还真是第一次，感谢社区给我们提供了这么一次难忘的体验。”小区居民刘凤兰说。
社区餐厅工作人员将选手们包的饺子一一下锅，热气腾腾的饺子出锅后，大家围坐在一起细细品尝，活动结束后社区工作人员又将一份份饺子精心打包，送到独居老人的家中。
阿尔丁街道团八新星壹品社区党委书记薄桂萍说：“我们举办这次活动，是希望让辖区居民感受到睦邻美好，同时弘扬中华民族传统文化。接下来我们将继续聚焦居民健康需求，发挥社区阵地优势，持续深入开展各类活动，不断激发社区居民的归属感和责任感，共同构建一个更加和谐美好的社区家园。”