制作青团。
□文/图 记者 刘晓婷
本报讯 4月1日，包头师范学院实验小学开展“我们的节日·清明”主题活动，将传统节日过出了新花样。学校开发了“家长进课堂‘舌尖上的美食’”活动课程，邀请会做寒食的老师和家长进课堂为学生以及教师进行现场教学，通过劳动亲自制作清明节美食。
“青团又称清明果。据考证青团始于唐代，已有1000多年的历史……”老师一边讲解着青团的由来，一边和孩子们一起揉粉、搓团、放馅……过程中将民风民俗、历史渊源等内涵贯穿其中，不一会儿，一个个碧绿光滑、外形圆润的团子跃然桌上。不少学生表示，这是他们第一次做青团，从和面到包馅，吃到自己做的青团非常开心。