□记者 李耀红/整理 王婷/制图
“天街小雨润如酥，草色遥看近却无。”初春的细雨总会带来绿意朦胧的记忆。“雨水”的到来是一个预告。
“好雨知时节，当春乃发生”——恰当的时间，恰当的地点，做恰当的事情，这就是“好”。春雨之好，好在催生万物。所以，有雨水节气的三候：獭祭鱼、候雁北、草木萌动。此时冰块融化，开始捕鱼的水獭把鱼咬死后放到岸边依次排列，像是祭祀一般。此后，大雁成群飞回北方，草木抽出嫩芽，“冰泮寒塘始绿，雨余百草皆生”，大地开始欣欣向荣。
沾衣欲湿杏花雨
雨水是二十四节气中的第二个节气，此时太阳到达黄经330度，正值“数九”中“七九河开，八九雁来”的时节。雨水节气一般在公历2月18至20日来到，今年的雨水为2月19日。和谷雨、小雪、大雪一样，雨水也是反映降水现象的节气。
“雨”是一个多音字，做名词时念第三声，做动词时念第四声。《说文解字》解释为：“水从云下也”，可见动词才是它的本义。确实，《月令七十二候集解》中的“东风既解冻，则散而为雨水矣”，似乎更加强调动词性质，解释为动词也更有味道。语音遵从通用原则，从俗从众，但也似乎不能说较真的人就错了——语文考试中非此即彼的答案常常被人诟病，不是没有理由的。
雨水节气，是全年寒潮出现最多的时节之一，天气忽冷忽热，乍暖还寒。我国幅员辽阔，南北纬度跨度很大。雨水节气来了，西北、东北地区尚未走出冬天，如兰州、西宁、乌鲁木齐、沈阳，它们2月的平均气温分别是-1.0℃、-3.9℃、-9.7℃和-6.9℃，降水也以雪为主。而西南、江南地区已是一片早春景象，阳光温暖，早晚湿寒，田野青青。华南地区则是春意盎然，百花盛开了。
二十四节气与水有关的名称多达六个：雨水、谷雨、白露、寒露、小雪、大雪，说明中国总体上并不缺水。春雨柔，夏雨急，秋雨凉，冬雨寒。细细品味，春雨的特点最让人沉醉。细是春雨的形状。杜甫说，“细雨鱼儿出，微风燕子斜”；秦观说，“一夕轻雷落万丝，霁光浮瓦碧参差”。千百年后，朱自清说，“看，像牛毛，像花针，像细丝，密密地斜织着，人家屋顶上全笼着一层薄烟”，与诗一样，都是最美的语言。“润”是春雨的品格。杜甫说，“随风潜入夜，润物细无声”；韩愈说，“天街小雨润如酥，草色遥看近却无”。春雨是最好的面膜，走在春雨中，根本不需要躲——躲雨那是夏天的事情。
“春路雨添花，花动一山春色。”春雨催生了草，更催开了花，成为这个世界最让人不舍的风景。雨水节气的花信风依次为：一候菜花，“长水塘南三日雨，菜花香过秀州城”；二候杏花，“小楼一夜听春雨，深巷明朝卖杏花”；三候李花，“雨岸东西三十里，李花独树隔江明”。比起花花草草，更重要的还是庄稼，“民以食为天”，秋冬干燥的大地特别需要春雨的滋润，农作物才能健康地成长。万物生长靠太阳，万物生长也靠雨水。那沙漠戈壁寸草不生，缺的不是阳光，是雨水。有了春雨，就有了一年丰收的希望。
多雨时节话养生
雨水节气，天气开始回暖，降水量逐渐增多。雨水节气前后，天气忽冷忽热，寒中又挟湿，此时养生，重在防湿邪、调脾胃。
◎慎防湿邪
防湿邪首先要做到的就是“避”。雨水节气降雨多，出门最好带把伞，这样就可以避免冒雨涉水。湿衣裹身、感受寒湿会引发疾病，若不小心感受了湿邪，应及时祛除。感受外湿，邪未深入，可从表而解。可以喝杯温热的红糖姜枣茶，泡个热水脚，微微出汗即可祛除外湿。避外湿的同时，还要注意防内湿。
◎重调脾胃
雨水节气多雨、多湿。从中医的角度来说，脾五行属土，喜燥恶湿，最易为湿所困。中医认为，脾胃是“后天之本”“气血生化之源”。脾胃的强弱是决定人体健康的重要因素。
雨水节气一是因为气候多雨多湿易伤脾胃，二是因为春季肝脏当令，易克脾土而伤脾胃。因此，雨水养生，当以调养脾胃为主。调理脾胃既要食补，还要调畅情志，配合适量运动。
◎药膳食补
雨水节气饮食的基本原则是“减酸增甘”，要减少酸性食物的摄入，一则酸味入肝，会使得肝气更旺；二则酸性收涩，不适合春天的生发之气。饮食上可以适当增添一些甘甜的粥类，《千金月令》中说“正月宜食粥”。
春季肝旺，而脾胃相对虚弱。粥是易消化的食物，配合一些药物熬制而成的药粥，对脾胃有很好的滋补作用。
药物的选用上既要考虑生发阳气，又要考虑滋补脾胃，推荐食用党参山药薏米粥。党参味甘益气，山药健脾，薏米祛湿，三者合用效果明显。嗜甜的朋友还可以在粥内加入红枣，味道甘甜又能健脾。
◎调畅情志
除了饮食，精神调摄在雨水节气也显得非常重要。
雨水，时值早春，阳气生发。春季肝脏当令，肝气较旺，人们一方面感到精神焕发，另一方面又觉得自己脾气暴躁、性急易怒，甚至出现面红耳赤、烦躁不安的情况。还有一些人因肝气不畅而郁郁寡欢、心情抑郁。
从脏腑五行相生相克的角度来看，肝木旺会克脾土，使人变得“没有胃口”。所以，雨水养生强调形神皆养，不但要养身体，还要心境平和，使肝气不横逆，脾胃自安宁。
◎适量运动
不少人到了春天就哈欠连天、昏昏沉沉没精神，这就是人们常说的“春困”。
初春，人体阳气开始生发，气血偏于外行，体内供应相对不足；加之雨水时节，自然界湿气重，人体的脾胃被湿邪所困，易导致中气不足，气血运行不畅，人们就会出现疲劳、乏力等不适症状。
这时最好的解决方法不是多睡觉，而是适当运动，一则动能生阳，二则汗能排湿，运动也顺应了春季阳气生发的特点。
需要注意的是，经过一冬的蛰伏，早春时节，我们不宜做剧烈运动。春天里舒适又惬意的运动莫过于放风筝。放风筝时，人要不停地跑动、牵线、控制，整个运动过程自然而然地活动了周身关节，促进了血液循环。风筝升起后昂首远望，对于长期伏案工作的人不失为一种舒缓颈椎的好方法。美丽的风筝在空中飞舞，放风筝的人自然身心放松、心情愉悦。
提醒大家放风筝时要注意安全，适当地保护颈部，后仰的时间不要太长。
◎推荐摩腹
雨水节气调养脾胃，可以练习摩腹。按摩腹部是调理脾胃的一种好办法。在中医学里，大小肠都属于“胃家”。
摩腹的具体做法：仰卧在床上，然后以肚脐为中心，用手掌在肚皮上按顺时针方向或逆时针方向旋转按摩30次左右即可。
( 据《学习强国》）