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2025-10-09
星期四
当前报纸名称:北方新报

国庆中秋同庆“食”刻安心

日期:09-30
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版面:第07版:健康/广告       上一篇    下一篇

  国庆中秋双节将至,享受美食是必不可少的环节。这份食品安全小贴士要牢记。

  消费者应选择证照齐全、信誉良好的商场、超市或集贸市场等正规场所购买食品。购买预包装食品时,注意查看外包装是否完好,标签是否清晰标注食品名称、生产日期、保质期、生产者信息及生产许可证编号等内容。不购买包装破损、标识不清或超过保质期的食品。

  购买月饼时,应选择正规厂家生产、包装完整的产品,拒绝购买“三无”(无厂名、厂址、生产日期)月饼。网购月饼应确认商家具备食品经营资质,并仔细查看产品标识和保质期。食用前应注意观察月饼外观是否正常,有无异味或变质现象。

  外出就餐时,应选择持有有效《食品经营许可证》、环境卫生整洁的餐饮单位。注意辨别食物是否新鲜、烧熟煮透,慎食生冷食品、凉菜和生食水产品。提倡使用公筷公勺,践行分餐制。

  选择网络订餐时,应查看商家资质和食品安全评价信息,优先选择距离近、信誉好的餐饮单位。收到餐食后,检查包装是否完好、食品是否受到污染,并尽快食用,避免长时间存放。尽量不网购凉菜、生食、冷加工糕点等食品。

  不购买、不食用无合法来源、成分不明的泡制酒。不采食野生蘑菇、野果等不明食材,避免误食中毒。(据澎湃新闻)