内蒙古：大宗食材集采验收筑牢校园食安防线

　　新报讯（草原云·北方新报首席记者  王树天）  内蒙古中小学校食堂规范化管理暨大宗食材集中采购验收交流研讨活动于8月21～23日在锡林郭勒盟西乌珠穆沁旗举办。旨在进一步规范全区中小学校食堂管理，推进中小学校园食品安全和膳食经费管理突出问题专项整治工作走深走实。

　　活动期间，与会代表实地走访了西乌珠穆沁旗多所中小学和幼儿园，现场观摩食堂规范化管理、大宗食材采购验收流程、信息化出入库管理系统、食堂功能布局、环境卫生控制及餐具消毒等关键环节，并就四级食堂管理典型经验进行了深入研讨和解读。

　　自治区专项工作机制办公室强调，各地各校要进一步提高政治站位，深刻认识食品安全的长期性和复杂性，增强风险防控意识，持续压实主体责任。要对照先进地区经验，查找自身不足，探索符合本地实际的食堂运营及食材采购验收模式，加快构建覆盖采购、验收、贮存全过程的制度规范，积极稳妥实施大宗食材集中采购。同时，要严格规范膳食经费使用管理，坚决杜绝挪用、滥用等行为，确保资金使用安全透明。

　　在督导机制方面，要求各地建立常态化检查制度，实行问题台账管理和限期整改销号，对责任落实不到位、造成严重后果的单位和个人依法依纪严肃问责。