立秋是秋季的第一个节气，标志着夏秋之交。立秋养生重在“承夏启秋”，既要清除暑湿余邪，又需预培肺阴以防燥。顺应节气转换，调和脾胃，润养肺金，方能平稳入秋，为冬藏蓄力。推荐一粥一汤一茶，助您开心入秋。 ●茯苓山药粥
茯苓、山药、大米等食材洗净炖粥。茯苓利水渗湿，健脾，宁心安神；山药益气养阴，补脾肺肾。
秋季多燥，对于痰湿较重的人来说，是祛湿的好时候。脾虚湿盛者，可常饮此粥健脾和胃燥湿，为秋季健脾祛湿之佳品。立秋后，如雨水仍多，当注意健脾祛湿，可常饮此粥。
●四神排骨汤
茯苓、山药、莲子、炒薏米等适量煮汤；猪排骨冷水下锅，放入葱、姜片、料酒，大火焯水后小火慢炖半小时。二者合炖熟烂为度，加入适量食盐、鸡精调味可成。
此汤健脾和胃祛湿，为秋季调补脾胃，进补之佳品。立秋后“贴秋膘”需谨慎，需健脾和胃，可尝试此汤。
●百合茯苓陈皮茶
百合5克、茯苓5克、陈皮5克，开水冲泡，代茶饮用。每日3至5杯。
百合补肺阴清肺热，养心阴清心热，养胃阴清胃热。茯苓性平味甘淡，入心脾肺经，可利水渗湿，健脾和胃，宁心安神。陈皮性温味辛苦，入脾肺经，可温胃散寒、理气健脾、燥湿化痰。尤宜于初秋肺燥上火，脾胃虚弱者，兼有痰湿。
此茶性味平和，脾肺同调，温化而不热，祛湿而不燥，立秋时节天气转燥，当注意滋阴润肺防秋燥，饮用此茶为佳。
（据《北京青年报》）