烤全羊制作技艺展示
新报讯（草原云·北方新报记者 马丽侠）为了迎接2024年“文化和自然遗产日”，打造“北疆文化”品牌，6月12～13日，内蒙古自治区艺术研究院（非物质文化遗产保护中心）联合内蒙古艺术学院非物质文化遗产学院、内蒙古商贸职业学院餐饮食品系、呼和浩特市文化艺术研究院（呼和浩特市非物质文化遗产中心）共同举办了“非遗筑梦 青春传承”非遗进校园宣传展示活动，激发学生们传承非遗的热情，推动非遗项目更好传承和发展。 此次活动既有长调民歌和呼麦的精彩展演，也有马头琴音乐、剪纸、糖画、月饼制作技艺、烧麦制作技艺、奶茶熬制技艺等现场制作和互动教学，还有蒙古象棋、射箭等传统体育项目的亲身体验。丰富多样的活动让师生们切实感受中华优秀传统文化的无穷魅力。