食品小作坊 告别“小散乱” 迈向“精特美”

　　新报讯（草原全媒·北方新报记者 刘  睿）  4月11日，记者从内蒙古自治区市场监督管理局了解到，日前，内蒙古自治区食品药品安全委员会印发《内蒙古自治区食品小作坊园区规范化标准化建设方案》，明确提出了“提升规范一批，引导建设一批”的总体思路和“提升一批、规范一批、淘汰一批”的管理目标，确定了制定标准规范、完善园区基础设施、促进小作坊提档升级，培育“精特美”地方优质产品小作坊品牌等7个方面的工作任务。

　　据介绍，自治区市场监管系统将深入推进《食品生产加工小作坊园区建设规范》（DB15/T3249-2023）等13项系列地方标准落地见效，逐步提升小作坊园区管理服务规范化、生产加工标准化建设水平，带动全区食品小作坊规范生产，为人民群众“舌尖安全”提供有力保障。