□石榴云/新疆日报记者 马帛宇
从“草莓之乡”丹东到“沙漠边缘”的洛浦县，再到乌鲁木齐市的“后花园”乌鲁木齐县，唐凯一路都在研究怎么种好草莓，怎么让优质的草莓品种在新疆“安家落户”。
“你敢信2023年第一次来新疆，我接到的第一个任务竟是在沙漠边缘种草莓？”唐凯回忆说，那时候，他就职于北京一家农业科技有限公司，依托专家团队的科技力量和平台优势，终于在85天后成功种出草莓。让他感到不可思议的是，当时测出的草莓甜度竟然比自己在家乡丹东种的还高。
于是，唐凯萌生了一个大胆的想法：把更多优质草莓品种引入新疆，在这里打拼一番事业。随后，他四处寻觅，最终选择在乌鲁木齐县板房沟镇落户，成立了新疆果宴农业科技有限公司，建成了占地30亩的10座大棚。他给草莓园取名全季草莓采摘园，顾名思义，就是在这里一年四季都能吃到新鲜草莓。
为实现一年四季都有新鲜草莓吃的小目标，唐凯利用暖棚之间闲置的棚间地建起了冷棚，弥补了每年8月到10月的空歇期，让夏季种的草莓一直可以供应到11月。
“这里地理位置优越，日照时间长、昼夜温差大，非常适合种植草莓。不过，这里种植的草莓品种相对单一。”唐凯说，新疆的土壤多偏碱性，有些优质草莓品种很难适应。
为解决这个问题，他们找来了玉米秸秆埋在土壤中，以改良土壤结构、提升有机质、调节酸碱度。这还远远不够。他们将土壤样品寄到了相关科研机构，进行化验比对后对症下药，研发出与其相适应的土壤调节剂。同时，将调配的有机肥运到新疆提高土壤肥力，并安装了净水设备，通过过滤膜将碱水变淡水进行灌溉。
不仅如此，他们还在冬季暖棚中安装了补光设备，增加冬季日照时间和强度，让草莓能够如期成熟。与传统温室大棚不同，这里采用科学的数据化种植模式，可以全天候监测温室内的温度、湿度、光照，以及土壤温度、湿度、肥力等各项生产指标，并录入系统进行分析。平时，工作人员通过手机便可以监测到每个大棚的种植情况。
难得的是，这家企业将种植技术全部分享给了周边农户，从选种、育苗到栽培、销售采取了“一条龙”免费咨询服务，让更多农户尝到了种草莓有技术可依、有渠道兜底的甜头。
“以前我家的草莓产量不高，还有点酸，重点是成熟后不及时采摘很快会坏。”农户马晓玲说，“今年种了他们帮我选的品种，加上技术指导，草莓比之前甜多了，产量还翻了一倍。自从地埂上包了透气网托，草莓也不容易坏了。现在又开了直播，把我们的草莓也带火了！”
除此之外，全季草莓采摘园还根据不同季节推出草莓盆栽种植及草莓汁、草莓酱制作等加工体验在内的不同类型的研学实践活动，获得采摘草莓的家长和孩子们的好评。短短两年多时间，企业品牌度和经济效益均实现了逐年递增。
目前，经过不断尝试，企业已精选出12个适宜在新疆种植的优良草莓品种，曾获“中国廊坊草莓创新发展大会”金奖的新品种——香野也是其中之一。可唐凯并未止步于此，他想让更多“明星”草莓品种在这里安家，让小草莓真正成为抱团发展的大产业。