□石榴云/新疆日报记者 宋卫国
十月的巩留县阿克吐别克镇齐那尔村草场上，成群的拉克羊悠闲地吃着草，宛如一朵朵流动的白云。
傍晚时分，炊烟袅袅，不少村民都会炖一锅香喷喷的羊肉，村里的孩子一蹦一跳哼唱着童谣：“冬吃萝卜夏吃姜，秋天就吃拉克羊。”
“现在，拉克羊可是我们致富的‘法宝’。”齐那尔村养殖户努斯汗·阿布都玛力克指着自家的拉克羊说。
齐那尔村虽有广袤草场，但长期以来，村民守着“哈萨克羊”的老品种，囿于传统粗放的放牧方式，分散养殖、效益低下、附加值低。村党总支书记张明明厚厚的走访记录本上，密密麻麻地记满了村民的愁盼。
如何带领村民闯出新路？村“两委”干部多次请教畜牧专家，赴多地考察优质肉羊品种和市场。经过反复比较论证，发现拉克羊耐粗饲、抗严寒、肉质细腻无膻味，市场潜力巨大，最终拍板将其作为发展重点。
“喊破嗓子不如干出样子！”2023年，张明明带领7名党员试养了500只拉克羊，从选种、防疫到科学配饲，大家没日没夜守在羊圈，记录数据，摸索经验。
不少村民嘀咕：“祖祖辈辈放羊也没见发大财，拉克羊能养出金疙瘩？”
转年开春，首批拉克羊出栏，凭借优良品质迅速被高端餐饮市场以高出普通羊的价格订购一空。实实在在的钞票攥在手里，45户观望的村民当场申请加入养殖行列。
势头正好，村党总支迅速牵头成立齐那尔拉克专业合作社。他们争取项目资金，建起暖棚圈舍和防疫站；邀请畜牧专家长期驻村，开设“牧业课堂”，现场传授科学繁育、疫病防控技术。整合党员养殖能手和专家力量，组成技术服务队，拍摄制作《拉克羊标准化养殖技术》视频，组织实操培训。很快，村里涌现出20多位懂技术、会管理的养殖“专家”，带动成立15个养殖互助小组，户均养殖规模稳定在300只左右。
养得好更要拓销路。村“两委”鼓励并指导养殖户开办特色农牧家乐，将“品拉克羊肉、住牧民毡房、赏草原风光”融为一体，由村里统一对接旅行社，打造精品牧游线路。如今，已带动发展起15家“拉克”主题星级农家乐，平均每家拥有3座至5座宽敞的待客毡房。销售旺季，慕名而来的游客络绎不绝，日接待量最高达500人次。游客在这里，不仅能品尝到鲜香四溢的手抓肉、羊肉汤等地道美食，更能体验草原风情，感受牧家生活。
齐那尔村还积极对接喀什、乌鲁木齐的大型商超和生鲜平台，签订长期供货协议。2025年，齐那尔村拉克羊存栏量突破3万只，户均增收超5万元。