□石榴云/新疆日报记者 赵悦
乌鲁木齐市米东区通汇农产品批发市场里,在一众大大小小蔬菜副食品批发经销点的包围中,乌鲁木齐比来购会员批发超市是个抢眼的存在。3000平方米的超市货品丰富,不仅吸引了爱逛批发市场的附近居民,其他区县的市民和经销商也专门驱车前来采购。
地处闹市“深处”,比来购超市凭什么在批发市场立足?11月3日,带着这样的疑问,记者走进这家超市一探究竟。
虽然是工作日,比来购超市里选购商品的市民显然比较多,出口处结账的人排起了长队。这家2024年1月开业的超市,从店面布局和商品品类来看,与市内其他大型超市没有太大区别。超市里最吸睛的,是货架上极为优惠的品牌商品价格。
“我们是一家会员制批发超市,销售的商品多为知名品牌。我们从工厂源头直接进货,供应链更垂直,减少了中间环节,商品最大的亮点是价格便宜、品质有保证,能为市民省不少钱。”乌鲁木齐市比来购商贸发展有限公司创办人刘俊直接说出超市商品性价比高的原因。
在超市货架上方,各种商品品类指示牌十分醒目,映入眼帘的还有“建议采纳奖(券)”“有效投诉奖(券)”等服务,“十天不满意退换货”“争议先行赔付”等承诺,更让消费者省心放心购物。“我们既注重产品品质,也有良好服务保障。”刘俊说,超市不怕比价格、比品质,更不怕比服务。
开业一年多的比来购超市,在米东区居民心中树立了良好口碑,并在乌鲁木齐市有了一定知名度。其间超市还不断丰富商品品类,目前单品超过1万个。超市在批发市场立足的同时,消费人群也逐渐扩大。
创办比来购超市是刘俊第三次创业。让普通百姓享受到便宜又有品质保证的商品,并郑重给予消费者服务承诺,他的底气来自深厚的行业积淀。从1996年起,刘俊就参与创办“我家电器”“八点半”连锁便利店,如今已成长为疆内行业头部品牌。
刘俊深知物流是影响商品价格的重要因素,创办比来购超市时,他通过熟悉的渠道,建立厂家源头垂直供应链,大幅压缩了流通环节成本,并且让利于民,为比来购超市的发展赋予核心支撑。
一年多来,刘俊持续总结运营经验,根据市场变化和消费者需求,从工厂源头定制高品质商品,优化超市经营模式,持续改善顾客购物体验,拓展线上直播销售渠道,搭建成较为完善的商品架构及比来购品牌运营体系。作为微利的民生超市,比来购既能面向市民低价零售,也能面向商户批发配送。
谈及电商冲击和商超生态,刘俊坦言人们购物习惯、消费理念在变,这既是危机,又蕴含商机。现在网上价格冲击大,但从工厂源头直接进货的模式让价格更具优势、品质更能控制,实体店能直接提供消费体验,丰富的商品品类满足了不同层次的购物需求和一站式购物需要。一般意义上,超市的核心消费圈在500米范围内,可服务周边1—3公里范围内居民,但比来购的性价比能吸引10公里以外的顾客到店囤货。
前不久,比来购超市在米东区建成了一个200多平方米的连锁店。“这两年我们专注于团队打造,在品牌沉淀上做了很多投入,基于高效供应链的比来购商业模式已经成型,正在细致打磨中。”刘俊说。
对于今后的发展,刘俊思路很清晰,公司把通汇市场总店作为选品中心,明年会进一步完善供应链体系、拓展连锁门店,扶持有想法的社区合作伙伴创业,让性价比高、方便实惠且有品质保证的比来购会员批发超市模式惠及更多区县的市民。