□石榴云/新疆日报记者 王新红 通讯员 张伟民
“手腕轻轻转动，蜂蜜就会顺着纱网慢慢滤出来。”在尼勒克县乌拉斯台镇唐布拉社区黑蜂牧场阳光小院民宿，蜂农杨国峰正给游客示范如何摇蜜。
“出来了，出来了！”随着游客李晋岭的喊声，混着百花香气的蜂蜜顺着滤网流入青花瓷罐，“这趟旅游太有意思了，住了民宿，看了草原日出，制作了奶疙瘩，还亲手摇了蜂蜜。”
听到喊声，正在体验制作花帽和奶疙瘩的游客也围了过来。大家将蘸着蜂蜜的热馕送进嘴里，每个人的口中都充溢着甜蜜和香气。
类似这样的游客互动场景，如今在唐布拉社区的民宿已成常态。
唐布拉社区地处唐布拉大草原核心区域，居民养蜂历史可追溯至20世纪50年代，蜂业曾占村民收入的80%以上。但此前这里的蜂蜜产品经济效益不佳。如何让产业“活”起来、村民富起来，成了社区党支部的心头事。
2018年，该社区党支部引进成立新疆尼勒克唐布拉黑蜂实业有限公司，注册“唐布拉”商标，当年便实现蜂业总产值1085.22万元、纯收入536.7万元。随后联合7家合作社建黑蜂产品加工厂，投入2000万元建设展销中心，产业链不断延伸。为拓宽销路，党支部又牵头开展抖音、淘宝直播带货，将深加工蜂蜜、花粉等销往国内多个省区市，甚至远销俄罗斯、哈萨克斯坦，年产值超2400万元，120余户蜂农年增收5万元。
“光卖产品不够，还得让游客沉浸式体验我们的特色。”2023年，唐布拉社区党支部建议致富能人马磊在民宿中加设互动体验环节。
“打馕体验”“草原服饰试穿”……在社区党支部的支持下，马磊投资100多万元建成“江蜂情民宿”。自此，马磊的妻子带游客揉面团、撒芝麻，用烤好的热馕蘸蜂蜜，成了游客喜爱的一项招牌体验项目。
2023年底，尝到甜头的马磊又投入200多万元建起“一见如故民宿”，新增星空帐篷观星、跟着牧民放牛羊等体验项目。社区里的“绿河谷观景庄园”“马背部落”等民宿也纷纷跟进，有的组织游客去养蜂点看蜜蜂采蜜，有的在院子里办小型“阿肯弹唱会”，让游客既能赏草原景，又能品民俗味。
为让互动体验更规范、更专业，社区党支部支持村民成立金草原旅游协会，并定期组织大家外出学习。在江苏溧阳市帮扶下，邀请南京大学旅游管理专业的讲师开设民宿管家培训班，从如何引导游客体验摇蜜到怎样设计亲子民俗活动，逐项教民宿管家提升服务水平。每年夏季，社区还借势举办“蜜蜂文化旅游节”“唐布拉帐篷节”，游客既能参与“蜂蜜品鉴大赛”，又能和村民一起跳哈萨克族舞蹈，年均吸引游客超万人次。
随着互动体验项目增多，民宿的吸引力持续攀升，也带动了基础设施升级——社区累计投入1000余万元改造道路、围墙，让“望得见山、看得见水”的乡村环境更宜居。
唐布拉社区居民巴合提·胡南拜将老房子租给开民宿的店主后，不仅能收租金，还在民宿里教游客做奶疙瘩，“每月能挣4000多元，家门口上班还能照顾家，比以前打工强多了。”
2024年，唐布拉社区累计接待游客1.6万余人次，经营收入1200余万元，其中蜂产品和农副土特产品因“体验式消费”销量大涨，收入约900万元；130余名村民在民宿从事管家、体验指导、保洁等工作，人均月收入4200元。2025年，社区组织最美民宿评选，选出6家最美民宿、8家最具网络人气民宿，兑现20万元奖励，鼓励民宿升级互动项目。
截至目前，唐布拉社区已营业民宿有80余家，另有不少新建中的民宿，每家民宿都有专属体验项目——有的能让游客跟着牧民去山谷放牧，有的可以体验柯赛绣非遗制作等。
“下一步，我们要建‘蜜蜂小镇’，完善赛马场、创业孵化园、哈萨克族特色村寨的旅游服务功能。”唐布拉社区党支部书记王祝财说，“未来，各家民宿会新增更多深度体验项目，吸引更多游客，把草原风景变成‘钱景’。”