□和田地区融媒体中心 阿卜力克木·依卜拉依木 古丽阿亚提·阿卜杜热西提
“哇！和田夜市太热闹了，谁能想象这是在冬天……”1月13日晚，畅游和田夜市的江苏游客赵女士感慨道。
走进位于和田市人民西路的和田夜市，商户的叫卖声、欢快的音乐声、游客的赞叹声不绝于耳。作为和田旅游品牌的和田夜市早已成为游客到访和田的必选地。
“来来来，爆炒羊杂、麻辣虾尾。里面坐，大家可以拼个桌……”在和田夜市，川味海鲜爆炒羊杂摊主程玉伦热情的招呼声格外响亮。8年前，程玉伦来到和田，在和田夜市租下了这个摊位，因为注重品质与服务，回头客越来越多。
“第一次来和田，首站就来到了和田夜市。今天品尝了众多美食，很有特色。这里‘万物皆可烤’，可满足烧烤自由，太值得来一趟了！”广西游客王先生边品尝麻辣虾尾边说。
近年来，和田地区大力发展旅游业，和田夜市作为标志性景点之一，融合了美食、娱乐、休闲、购物、夜游、观光等元素，成为游客必打卡的网红点位。
“我的生意越来越好，特别是节假日，一天能收入3000元左右。今年，我想再增加一个摊位，创新菜品，给游客带来更多美食体验。”程玉伦一边翻炒着锅里的羊杂，一边笑容满面地说。
四川游客万影自驾来到和田，第一站就来了向往已久的和田夜市，地道的美食、精彩的表演、做工精巧的手工艺品，让她目不暇接。
“和田夜市的氛围太好了，我非常喜欢这里的特色服饰和手工艺品，每一件都充满了独特的艺术魅力，我一定还会再来和田。”万影说。