□昌吉州融媒体中心 梁红 王蓉 通讯员 刘鑫承
日前，呼图壁云禾奥科林草种业有限责任公司与新疆农业职业技术学院科研团队合作成功试种水培牧草，让牛羊在寒冷季节吃上了新鲜牧草。
笔者来到呼图壁县石梯子哈萨克族乡白杨河村，室外还是冰天雪地，呼图壁云禾奥科林草种业有限责任公司的水培牧草玻璃温室大棚内却是春意盎然，苗床架上的一株株牧草青翠欲滴，长势喜人，技术人员正在喷洒营养液。
“你看，这是我们用大麦种子种的牧草，通过喷洒营养液、用LED植物生长灯照射，7—10天就可以长成优质牧草，一茬接着一茬，源源不断地为牛羊提供新鲜牧草。”呼图壁云禾奥科林草种业有限责任公司技术员巴依布尔说。
呼图壁云禾奥科林草种业有限责任公司是一家以生产销售牧草种子、育肥牛为主的企业。2023年9月，该公司与新疆农业职业技术学院科研团队合作，建立了水培牧草产学研示范基地，投入200多万元，在玻璃温室大棚里安装了LED冷光源、喷淋系统、苗床及架子等设备，以水为载体，采用无土栽培方式种草。通过精细化滴灌、温湿度控制等技术，7—10天即可收获新鲜牧草，收获的牧草无泥沙、无污染，营养价值高。
新疆农业职业技术学院水培牧草科研团队负责人邱桃玉说：“经过检测，水培牧草的蛋白质含量在15.5%以上。我们一年四季都可以给养殖户提供绿色牧草。冬季牛羊吃上绿色牧草后，吸收率、消化率、日增重都明显比吃干饲草有所提高。”
水培牧草含活性物质，不仅对牲畜育肥增重以及对哺乳期牛羊的奶质有明显提升作用，还具有节水安全、高效高产、生产稳定等特点，每800克大麦种子一茬可以生产5公斤新鲜牧草。
呼图壁云禾奥科林草种业有限责任公司经理张稳亮说：“目前，我们有一座大棚已投产运营，满负荷生产，7—10天就能产出近2吨新鲜牧草，可满足40头牛一天的饲草量。接下来，我们将逐步扩大水培牧草的生产规模。”