讲好奇台面粉故事 助力高质量发展

杭州地铁2号线内的奇台面粉车厢广告（2023年11月15日摄）。

       近日，以奇台面粉“中国麦乡 天山孕育 绿色好味道”为主题的飞机、地铁广告分别亮相天津航空和杭州地铁二号线。该广告设计以小麦丰收场景的红黄色为主色调，将天山山脉与奇台麦田融为一体，通过多维立体的沉浸式场景、热情洋溢的多种宣传形式，将奇台面粉的特点和优势直接展示在大家面前。

天山孕育 品质优良创名品

北纬43度，是世界公认的小麦最适宜种植区，奇台县百万亩优质绿色小麦种植基地就像一串珍珠，串联在这条纬度带上。作为新疆重要的小麦主产区，奇台县以打造国家现代农业（小麦）产业园为契机，引领小麦产业链高质量发展，打造奇台面粉产业集群。产品目前已销往全国各地，并出口到俄罗斯、哈萨克斯坦等国家，进一步强化了奇台县绿色农产品价值链。

据介绍，奇台面粉原料选自奇台优质冬小麦，配合先进的制粉工艺，精细研磨，无需任何添加，加工出的面粉细腻筋道，富含营养，并保留缕缕麦香，深受广大消费者的喜爱。奇台面粉白而细腻，蛋白质、氨基酸、面筋质含量和延伸度居于全国前列。2011年，奇台面粉获得全国地理标志农产品登记保护，2019年入选中国农业品牌目录，2023年，奇台面粉入选农业品牌精品培育计划名单。

援疆支撑 人财双扶产业兴

从2017年起，福建援疆福州分指挥部因地制宜，发挥当地农产品产业优势，以产业电商为突破口，创立“奇台礼物”、奇台面粉两大公共服务品牌，通过树品牌意识、拓渠道推介、降物流成本等系列组合拳，不断提升奇台县农产品竞争力。

继直播宣传和制作短视频、疆内外大型商场投放广告、新疆和福州两地机场广告宣传等多种方式后，福州援疆近两年又围绕奇台面粉，在央视、地铁、机舱等平台开展宣传推广工作，充分利用“互联网+线下交通”媒体方式，进一步拓宽奇台面粉销售渠道，强力提升品牌价值。

创新不止 品牌效益展新貌

为优化农村电商公共服务，加强县域公共服务品牌建设，拓宽农产品销售渠道，2023年，奇台县出台了《2023年农村电商奇台特色农业发展项目实施方案》，从加强宣传推广、升级奇台县直播电商产业基地、线上线下联动拓展销售渠道、落实快递物流补贴等方面进行部署，在福州电商援疆项目的支持下，共投入资金300万元，促进电子商务与乡村产业振兴加速融合，推动县域经济高质量发展。

仓廪实，天下安。五谷丰登是民生之本，乡村振兴是民生之基。如何让“小面粉”带动乡村“大经济”？对此，奇台县创新产业模式，让一粒粒小麦通过农田种植、原粮加工走上百姓的餐桌，变成香甜软糯的蒸饼、富有嚼劲的馕、爽滑筋道的拉面，以及更富价值的商品。此外，从进料、筛选、制粉、装袋、封口、贴标入手，让金灿灿的小麦经过面粉企业先进设备加工，成为奇台名优产品走向全国市场，形成全产业链发展，品牌效益日益凸显。

如今，奇台面粉销售已覆盖全国31个省区市、销量稳居全网新疆面粉首位，成为新疆面粉知名地理标志品牌。未来，奇台县将继续发挥奇台面粉品牌优势，时刻不放松粮食生产，依托在小麦行业中的发展优势，让奇台面粉“走出去”、打得响、站得稳。

（文/图 奇台县商务和工业信息化局提供）