4月15日,天润乳业沙棘奶啤新品发布会在乌鲁木齐市举行。新疆天润乳业股份有限公司(以下简称“天润乳业”)坚持差异化发展思路,持续加大新疆特色产品科技研发投入力度,形成“研发一代、储备一代、生产一代”的三级研发体系。通过积极发挥“链主”企业的产业主导优势,以“特色产业+创新”,链出发展新空间。
今年初,天润乳业和新疆生产建设兵团第九师170团新疆丝路沙棘生物科技有限公司签订了1000吨沙棘的订单,新订单让该公司对今年扩大种植规模的计划更有信心了。近年来,兵团第九师170团大力发展生态种植业。截至目前,该团沙棘种植面积已达6万亩,安置300余人就业。
兵团第九师170团新疆丝路沙棘生物科技有限公司原料基地负责人刘中红说:“我们以‘农户+合作社+龙头企业’的发展模式,为6万亩沙棘原料提供订单保障,目前公司的产品是双有机认证,即种植原料基地有机认证和加工生产有机认证。今年,我们将和种植户、合作社共同努力,精细化管理沙棘林,实现亩产1吨以上、产值达5000元的目标。”
天润乳业将沙棘原浆与发酵过的鲜牛乳共同配料,通过天润自主研发的专利酵母菌种进行二次发酵,将沙棘味与鲜牛乳发酵香味巧妙融合,造就出沙棘奶啤酸甜沁爽的独特口味。
“我们通过产业发展,带动了两万多人就业,公司每年都有新产品的研发立项,现在还在利用新疆的核桃、红枣、巴旦木等研发一批新品种的酸奶。同时,公司每年都进行不同产品的研发、储备、投入,通过产业带动更多的农民参与到种植业中,带动新疆干果、鲜果的销售增长。截至目前,公司发布新产品质量标准10个,获专利37个,形成了纯牛奶、乳饮、特色酸奶系列产品,品种达70余个。”天润乳业董事长刘让说。
刘让表示,2023年,天润乳业将继续坚守品质,以创新引领增长,为消费者提供更健康、美味的产品。天润乳业坚持以好喝美味为核心驱动,始终以消费者需求为中心,不断满足市场更年轻、更多元的消费需求。
(潘智丰)