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2026-05-20
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小海子村的辣椒产业是咋火起来的

日期:04-10
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版面:A06北疆观察       上一篇    下一篇

□石榴云/新疆日报记者 盖有军 通讯员 赵善宾

“玛纳斯县广东地乡小海子村紧邻玛纳斯国家湿地公园,土壤富含硒元素,种植的辣椒绿色、美味,又有营养,欢迎您选购品尝……”3月20日,在玛纳斯县广东地乡小海子村的特色农产品超市,到村工作大学生张晓帆正通过抖音直播间,向各地游客推介本地生产的辣椒产品。

“我们的辣椒产品在网上卖得很火,辣椒面每公斤卖56元,辣皮子每公斤卖30元,辣椒酱每瓶卖15元,很多顾客品尝后都会再次购买。”张晓帆开心地说。

小海子村地缘优势独特,村子旁边就是玛纳斯国家湿地公园,这里景色优美,生态环境良好。更为独特的是,这里的土壤含硒量高,是玛纳斯县富硒农产品核心产区。但是,即便有这样良好的条件,小海子村发展辣椒产业也是费了一些周折。

2018年初,小海子村组织部分村民到外地考察学习特色作物辣椒的种植技术,计划在村里进行种植。但学习回来后,很多村民不敢尝试,只有村民王解忠抱着试一试的心态种了20亩辣椒,没想到第一年就见了效益,20亩辣椒收入达到6万元。

第二年,王解忠又扩大种植面积,种植了200亩辣椒,一年下来,纯收入达到30多万元。看到王解忠种植辣椒发了财,村民们这才开始尝试种植辣椒。慢慢地,村里的辣椒种植形成了规模。

种植面积扩大了,产量上来了,销售怎么办?

村“两委”扶持王解忠创办了“王记辣子坊”,对村里生产的辣椒进行深加工,形成了辣椒种加销产业链,主要生产干辣椒、辣椒面、辣椒酱等产品。同时,通过线上线下销售的方式,打响富硒辣椒品牌,把产品推向疆内外市场。

去年,王解忠在自己种植辣椒的同时,还和村里的40余户村民签订了庭院辣椒收购协议,村里的辣椒种植面积扩大到了2000余亩。

小海子村党支部书记朱涛表示,下一步,村里将深度挖掘资源优势,成立富硒果蔬合作社,建成富硒农产品种植基地。同时,吸引农产品深加工企业来村建厂,大力发展富硒果蔬下游产品,做大做强富硒农产品品牌,让更多村民通过特色产业增收致富。