连日来，银川市西夏区杞里香枸杞健康产业园的生产车间里，经分选、罐装、封口等一道道工序，饱满的枸杞干制成品列队滑过质检台，工人加紧赶工为“双11”备货。
祁珍身着工装穿梭其间，随手拿起一罐掂了掂、看了看，又快步走向下一道工序。作为宁夏杞里香枸杞有限责任公司银川地区的负责人，车间里的每一个角落、每一道工序，她都再熟悉不过。
时间倒回2008年。彼时的杞里香，还只是杨威、欧阳国乾、赵科明3名在校大学生的“小生意”。他们在勤工俭学中相识，一次偶然的机会发现可以通过淘宝网做买卖。枸杞是全国消费者熟知的宁夏特产，货源优质丰富，可外地消费者只能在超市买到质量欠佳的产品——这个信息差，成了他们创业的起点。
“每天在学校和枸杞市场骑着自行车往返很多次，和商户、快递公司讨价还价，刚开始生涩害羞，到后来成了好朋友。”这段创业往事，祁珍听创始人们讲过无数次，也记着每一个细节：回到宿舍，几个人打包发货，生怕超时影响店铺评分，虽然忙碌，但很有成就感。
生意有了起色，“没个像样的名字”成了新烦恼。年轻人忙完学业自学吉他，一次唱到周杰伦的《七里香》，“七里香的名字很美”这句歌词让大家突发奇想，注册试试——竟然成了。品牌从无到有的背后，是3个年轻人“想做成一个优秀企业”的朴素期待。
创业路并非坦途，亏损一度持续。“复盘后发现，赔钱主要因为经验不足、不懂平台规则、缺乏管理，导致平台处罚和成本浪费——这些都能改善。”企业创始人杨威说。最难时，家人朋友伸出援手，供应商主动延长账期，政府帮忙争取70万元贴息贷款，企业终于熬过寒冬。
让消费者记住杞里香的，终究是一罐罐经得起检验的好枸杞。在某电商平台评论区，网友的好评很实在：
“拆开看，枸杞个头均匀，果肉饱满，整体干净杂质很少，罐子密封保护很好，品相看着不错。”
“第一次在网上买到这么好的枸杞，果粒大，不结块，干净无杂质，非常满意的一次网购。”
真正让杞里香“破圈”的是2013年“双11”——单日销售额293万元，创下行业纪录。“外界看到的是一天的爆发，实际上前后要准备至少45天。”祁珍说道。每到这个时候，企业都需提前一个月备货，零点消费者准时抢购，客服窗口瞬间涌入海量咨询，制单员连夜打单保障发货时效。
那一夜，也让杞里香的创始人们看清了前路——“只做商贸流通永远没有核心竞争力。”随着信息技术、交通物流飞速发展，信息差被不断抹平，向生产端、研发端延伸成为必答题。
此后，杞里香一路布局：在杭州设立运营中心，“东部做前端、西部做后端”，各取所长。2022年获评全国供应链创新与应用示范企业，在同行普遍重投生产时，杞里香把资金投向物流环节和数字化系统，缩短收货时间，让数据回传反向指导采购与生产。投资2亿元建设健康产业园智能工厂，智能化率达70%，同时刻意保留部分半自动产线——因为厂里有多年的老员工和残疾人员工，也因为小品类、新产品需要柔性生产的余地。
最让祁珍珍视的，是产业链另一端的乡村。自2020年起，杞里香投身产业扶贫，办起同阳新村就业帮扶车间，把留守妇女培养成产业工人。今年纯耕数智工厂落户闽宁镇，打破了“乡镇只能上手工生产线”的固有认识。“数智化产线建到乡镇去，既补充产能，又带动移民群众就业，是经济效益和社会效益兼顾的项目。”
如今的杞里香，早已不只卖干枸杞。枸杞原浆、人参原浆、养生盲盒接连问世。90%的产品通过线上销售，40多人的直播团队24小时轮播，让“长辈专属”的枸杞成了“年轻人的新宠”。
“杞里香产品创新的方向始终没有变——以现代化的工艺还原古方智慧，以传统滋补产品为载体，向世界宣传中华优秀的食养文化。”祁珍说。