“十一”黄金周,银川大街小巷烟火升腾、人头攒动。作为全国消费“新业态、新模式、新场景”试点城市,这个假期,正是观察“三新”实践成效的生动窗口。
记者走访银川多条街巷、商圈发现,阅彩城宁夏特色甄味街、砂之船江南水街、国芳里等一批试点项目活力迸发,为城市消费注入满满动能。
走进阅彩城,节日氛围扑面而来。新开街的宁夏特色甄味街上,本土餐饮品牌齐聚一堂,吸引游客前来打卡。外摆连廊绿植掩映,烟火气升腾,盐池滩羊依靠“一盐提鲜”的地道做法,成为不少游客抵达银川后的第一顿本地美食。此外,街区将本土餐饮、农特产品与贺兰山东麓葡萄酒深度融合,打造可品尝、可体验、可带走的消费体验。
“我们想把这条美食街打造成展示宁夏饮食文化的城市会客厅。”阅彩城营销经理柳婷介绍。
在新昌东路蓝山名邸商业街的鸽子浦宁夏菜,一幕新奇的场景吸引不少游客驻足:柜式机器上一排“水龙头”轻轻一拧,紫红色的葡萄酒缓缓流入玻璃杯。门店携手宁夏农垦,创新推出分酒机散装售卖模式,游客扫码就能品鉴贺兰山东麓葡萄酒。除特色分酒机外,店内还设置免费红酒品鉴台,让食客不用买整瓶酒也能感受宁夏葡萄酒的风味。
鸽子浦宁夏菜还推出26元起的小份菜,满足游客尝鲜宁夏特色的需求。本土绿色食材、明厨亮灶的食品安全管控,再加上亲民定价,让这里的包间常常需要提前多日预订。“在这里可以一站式吃宁夏菜、品本地葡萄酒,性价比很高。”北京游客王嘉敏感慨道。
美食之外,沉浸式微度假同样圈粉无数。砂之船江南水街人气高涨。1.4万平方米的街区复刻小桥流水、白墙黛瓦的江南景致,乌篷码头、烟雨双桥错落其间,情景剧、古风演艺、NPC互动轮番上演,不少游客身着汉服在这里拍照留念。购物、餐饮、研学、国风旅拍多元业态融合,逛街不再只是买东西,而是一场完整的休闲度假体验。
新华商圈,焕新后的国芳里面貌一新。借“三新”试点契机,国芳里摒弃密集的传统陈列,开辟大片公共休憩空间,以宁夏岩石红、塞上绿洲绿为设计底色,打造“城市绿洲”式逛游场景。四楼的“漂亮饭”餐饮集聚区格外受年轻人追捧。以中央休憩广场为中心,还聚集了一批首进银川的现象级餐饮品牌,商家在灯光、布景、美陈上下足功夫,就餐兼顾味蕾享受和出片效果。
银川市民周佳蕊吃完饭,随手拍下环境精致的照片发到微信朋友圈,收获不少点赞。“灯光背景氛围感拉满,照片特别好看,这顿饭值了!”周佳蕊说。
“政策就像是消费升级的指挥棒。通过‘三新’试点,充分调动市场主体的积极性,推动企业主动向新业态、新模式、新场景求新求变。”银川市商务局市场科科长李广娜介绍,银川围绕首发经济、多业态融合、IP打造三大方向,细化17个子方向,目前已公示2批共63个试点项目。
一个个散落街巷的消费新场景,串联起银川“三新”的生动实践。扎根烟火、贴合需求,新业态的持续生长让银川的消费活力不断释放。