本报讯 （记者 杜晓星）9月16日，吴忠国家农业科技园区，宁夏昆弟牧业有限公司与广东骏盛牛兴科技发展有限公司签订8000头高端肉牛定养项目协议。双方历经两年对接磨合，探索构建“宁夏养殖基地直供广东潮汕牛肉餐饮终端”全新模式。
广东骏盛牛兴科技发展有限公司是多家头部潮汕牛肉火锅品牌的核心供货商，深耕广东肉牛供应链，紧贴潮汕牛肉餐饮终端消费需求，在品质把控、市场渠道、供应链运营方面具备显著优势。吴忠国家农业科技园区肉牛产业基础扎实，拥有得天独厚的肉牛养殖条件，但以往存在产销衔接不够紧密、市场需求传导滞后、管理技术有待提升等问题，传统订单模式停留在简单购销层面。
协议签订后，吴忠国家农业科技园区企业成为广东骏盛牛兴科技发展有限公司在宁夏专属定向养殖基地，完全对标广东潮汕牛肉火锅餐饮对肉质、膘情、品种的要求开展定向养殖。牛场交由合作方专业团队进行全托管运营，引入合作方成熟职业化经营理念与标准化养殖技术，补齐企业现代化管理短板，确保每一批肉牛都能够达到潮汕餐饮的供货品质要求。依托合作方成熟供应链体系，宁夏养殖的肉牛直输广东，直接供给头部潮汕牛肉火锅消费市场，贯通采购、养殖、销售全环节。
据悉，双方将扎实推进协议落地，建好宁夏标准化肉牛定向养殖基地，持续拓宽宁牛南下通道。以本次合作为契机，助力吴忠国家农业科技园区肉牛产业延链、补链、强链，为畜牧产业高质量发展和乡村产业振兴提供可借鉴的实践样本。