近日，吴忠市红寺堡区红寺堡镇弘德村的幸福食堂热气腾腾，20多位老年人围坐桌边用餐，席间笑语不断。
弘德村现有1130余户、5000多名村民。大量青壮年外出务工，留守老人有700余人。今年2月村“两委”班子换届后，村干部分片走访发现，就餐难是困扰村里老年人的一个大问题。
“我们入户摸排后，决定筹建食堂。”弘德村党支部书记任军说，食堂设在村委会院内，仅耗时2个多月便完工启用，解决了村里留守老人的就餐难题。
5月21日，幸福食堂正式营业，乐坏了村里的老年人。午餐晚餐全天供给、周末不休。午餐搭配米饭、一荤一素一汤；晚餐供应面食，做得口味清淡、口感软烂，更贴合老年人的需求。
食堂制定分级收费标准，最大限度降低老年人就餐负担。80岁以上老年人、特困供养人员午餐5元、晚餐3元；60岁至79岁老年人午餐7元、晚餐5元；本村年轻人、外来人员执行市场化收费标准。为精准控制食材采购量、杜绝浪费，村党支部还搭建了幸福食堂微信群，推行餐前预约制度。
食堂自运营以来，每日稳定就餐人数维持在二三十人。饭桌上，老人们围坐在一起吃饭、聊天，其乐融融。
看到这样的温馨场景，任军满心欣慰。