8月27日，灵武市梧桐树乡李家圈村的稻田里，稻穗日渐饱满。
“你看，这就是宁粳43号的好处，秆子硬，抗倒伏。种稻这些年，这个品种站得稳，也卖得好。”李家圈村种粮户杨斌指着远处另一片稻田说，“那边是隔壁北滩村的，种的也是宁粳43号。”
这个让农户倾心的宁粳43号，来头可不小。
宁粳43号是宁夏农林科学院农作物研究所选育的粳稻品种，米质达到国家优质米一级标准，耐肥抗倒、抗稻瘟病和白叶枯病。用它加工的大米，连续三届荣获“中国十大好吃米饭”称号，2024年位列全国粮油和大豆产业博览会“十大名优粳稻”产品榜第一名。
李家圈村与它的缘分始于2010年。灵武市同心农业综合开发有限公司牵头在李家圈村试种宁粳43号，第一年就种了将近800亩。
“当时是父亲试种，我跟着学。那时候就认准一条，秆子硬、米质好，盐碱地里站得住。头一年种成了，村民不用劝，自己就跟上来了。”同心农业综合开发有限公司负责人汪威介绍，隔年，看到效果好，北滩村也跟着种了，两个村子种一个品种，就这样连成了一片。
“此后面积逐年扩大，2025年达到4500亩。”李家圈村党支部书记王晓辉介绍，村里地处盐碱地带，实行稻旱轮作，种两年旱作后必须种一年水稻，所以今年宁粳43号种了2200亩，占四成以上。
好品种，靠的是硬本事。
“宁粳43号亩产稳定在1200到1400斤，老品种一般只有1100斤。”王晓辉算起品种账：去年宁粳43号一斤卖1.35元，普通稻谷是1.2元到1.3元；盐碱地风大易涝，它抗倒伏、生育期长，米质软糯香甜，冷饭不回生，而且沿用旱直播老办法，不育秧、不插秧，农户凭经验就能种。“这些年村里种过近20个品种，宁粳43号是公认最稳定的一个，产量、抗性、米质、市场接受度都好，成了当家产品。”王晓辉说。
这份硬本事，在一渠之隔的北滩村也有印证：村里有兴唐米业2240亩有机稻基地，主栽的正是宁粳43号。2023年，兴唐选送的宁粳43号大米在全国优质稻品种食味品质鉴评中荣获金奖。
品种红了，村庄的日子也跟着红。
“村里组织免费机耕服务，连片种植1000亩以上的主体，每亩再补贴55元。”王晓辉说，土地流转费从早年的每亩七八百元，涨到现在的1200元；去年招商引进的自助碾米机企业，租村集体土地建基地，每年固定付租金3万元，碾米机已推广到银川多个小区，“扫码就能现碾现买，让城里人吃上了咱田里刚收的新米。”王晓辉笑着说。
李家圈村把一粒米卖出了新花样，北滩村则把账算到了稻田之外。“我们在2023年成立了宁夏塞上北滩食品有限公司，不到两个月收入就接近25万元，带动30多名村民务工，当年村集体收入达4.2万元。”北滩村党支部书记纪国云介绍，该村还加入了兴唐米业牵头成立的银川优质水稻产业联合体，联合体发展优质稻订单18万亩，每年带动农户增收2000余万元。
如今，梧桐树乡耕地约8万亩，水稻常年保有3.2万至4.8万亩。其中七成以上农户种的是宁粳43号。梧桐树乡先后拿下全国“一村一品”示范乡镇、首批国家农业产业强镇等荣誉。
但从好品种到好品牌，两个村还有共同的坎要过：加工环节跟不上，优质稻谷大多以原粮外销；品牌宣传不足，外地消费者认知度低。如今，李家圈村正筹划自建加工厂，稻谷就地加工成米，贴上自己的牌子卖；北滩村则背靠兴唐米业这个龙头企业，种苗、管理、收割、价格、销售全部由企业统一，稻子还没下种，卖给谁、什么价收，就已经写进订单。
再过一个多月，李家圈村和北滩村的宁粳43号将开镰。一粒种子，正把两个村庄带入又一个丰收年。