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2026-10-15
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隆德7000亩辣椒采收忙

日期:09-03
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本报讯(记者 师越)9月2日,隆德县联财镇辣椒种植基地,工人在采摘辣椒,分拣、装袋一气呵成。眼下,该县7000亩拱棚辣椒已进入集中采摘期。从联财镇到温堡乡,当地群众趁着晴好天气加紧采收。

温堡乡走的是设施农业的路子。标准化种植大棚里,温控、滴灌、绿色病虫害防控等技术配套应用,辣椒挂果期长、品相好、口感稳定。绿洲蔬菜专业合作社的基地里,大棚连片排开,棚内辣椒长势旺盛。

辣椒是劳动密集型产业。从育苗、移栽、管护到采摘、销售,产业链条长,用工量大。这个产业不仅带动了当地农户自主种植,还吸纳了周边村庄大量剩余劳动力就近务工。“现在村里人都不往外跑了,棚里干活比外面还紧俏。”绿洲蔬菜专业合作社工人任立云说。

采摘后的新鲜辣椒,当天被运往加工车间,经过分选、分级处理,发往全国各地。今年6月,隆德辣椒入选“全国名特优新农产品”名录。当地主栽的智椒、水果椒、方兴大将军等品种,果形端正、色泽鲜亮、果肉厚实、辣味醇厚,受到市场青睐。