编者按
今年年初,自治区林草局联合多部门印发《关于推进林下经济高质量发展的实施意见》,明确到2030年全区林下经济经营利用面积达到600万亩、实现产值20亿元的目标。
从贺兰山东麓到六盘山间,一片片林地正成为群众增收的“绿色银行”——林间种药、林菌轮作、古树盘活,各地因地制宜的探索让林地“长出”新效益。日前,记者深入灵武古枣园、永宁林下菌菇种植基地、隆德林药间作基地,蹲点三种林下经济发展模式,探访我区林下经济“守绿换金”的鲜活故事。
枣林下的“空间激活术”
8月18日,灵武市东塔镇果园村古枣溪园,阳光穿过枣树叶的缝隙,在地面洒下斑驳的光影。游客王璐在一棵粗壮的古树下,举着手机拍摄短视频,对着镜头不住赞叹:“我是在微信朋友圈看到的,趁着暑假带孩子来转转,没想到环境这么好。”王璐脚下是平整的林间步道,身旁是繁茂的树林,空气中飘着淡淡的花香。
可是两年前,这里还是另一番景象。
“11996株树龄在120年至300年的古枣树无人管理,荒了20多年。”果园村党支部书记徐跃站在林间,望着眼前生机勃勃的景象回忆道,“每年村里要投入大量人力和财力维护,还存在不少防火安全隐患。”
这些树形成了天然的生态环境,为什么不发展文旅产业呢?
转机出现在2024年。在东塔镇牵头下,依托灵武精品长枣核心区、城乡融合休闲区、服务城市生活保障区发展定位,果园村启动改造工程,“唤醒”这片沉睡的林地。
“我们在建设中最大限度保护古树原生风貌,不搞大拆大建,充分利用林下空间,把单纯产出果品的老果园,升级为集观光休闲、亲子研学、文旅消费于一体的田园综合体。”徐跃介绍。
在做好园区整体改造的同时,村里也开始对外招商,引进商户开店运营,让林子真正热闹起来。“我记得刚招商入驻时,园子还没建好,村上就把基础设施做全了。”贝贝乐亲子乐园负责人杨伟超说,“这些项目针对亲子设计,能增加孩子和家长的趣味性,体验感比较强。”
古枣溪园中的溪语林院负责人魏佳新则是被优美环境圈粉的回头客。“之前来吃过饭,觉得环境不错,有可持续发展的前景,所以我们也入驻了。”溪语林院的辣爆、烧烤生意红火,晚上还有驻唱,客人也能上台展示才艺。去年客人基本都是本地的,今年已经有外地游客专程赶来了。
如今,古枣溪园已集聚林下无动力乐园、露营基地、生态研学基地、丛林越野、林下夜市等11个业态。45亩大棚里,长红枣、葡萄、草莓等供游客采摘,村民自家种的长红枣能卖到十几元钱一斤,自产自销的果蔬也有了稳定的销路。短视频平台上,“古枣溪园”的话题热度持续攀升,那棵树龄达280年的古枣树成了网红打卡点,粗糙的树皮上刻满了岁月,也见证着这片林地的蝶变。
“2025年,游客量达到13万人次,年收益700多万元。”徐跃报出这组数字时,语气里透着自豪。更让他欣慰的是,园区为村民提供了150个就业岗位,让村民在家门口实现就业。
“我在园子里做修剪树木的工作,1年能赚2万元贴补家用。”村民王学云说。
眼下,古枣溪园仍在“生长”。游客中心即将动工,生态餐厅也在规划建设中。“我们要让这片林子继续‘活’下去,让更多人看到林下经济的生命力。”徐跃说。
林带闲置地的“菌菇快车道”
8月18日上午,永宁县杨和镇杨和村蒲子湖沟西侧林带里,遮阴网在头顶织出一片荫凉,喷淋设施正匀速洒下细密水雾,空气中弥漫着菌菇特有的清香。
62岁的村民马志勇弓着腰,用夹子小心翼翼地将一枚枚菌棒摆放整齐。“6月初才摆的棒,7月就长出了头茬菇,快得很!”他身后的林地上,榆黄菇正从菌棒侧孔“探”出金黄色的“脑袋”,粉木耳、玉木耳、毛木耳错落分布,十几名村民穿梭其间,采收、分拣、装箱,现场忙碌而有序。
“我们从6月开始就在这里干,一天干七八个小时,摆棒、打孔、采菇,还有清收,活不重,一个月能挣3000多元。”马志勇擦了擦额头的汗说,“岁数大了,合适的工作不好找,这份工作在家门口就能挣上钱,心里踏实!”
这片林带下的空地,过去是无人问津的闲置资源。今年,杨和村将目光投向了这里——依托村集体现有食用菌菌棒生产基础,盘活林下土地,利用食用菌菌棒探索林下食用菌种植新路径。
“去年我们到甘肃武威考察,看到当地依托核桃林下空间开展木耳种植,回来一合计,咱这气候和水质也合适,说干就干!”杨和村党支部书记马利勇说。
为把技术引进来、扎下根,2025年10月,村集体与福建客商技术团队达成合作,通过政策引导整合要素,依托本地自然资源、劳动力优势,开展杨和村食用菌生产建设项目,并于今年1月成立宁夏福杨农业发展有限公司,建设规模化食用菌菌棒生产基地,实施产业化经营。
今年6月,在第一批菌棒制作完成后,村集体开始探索林下食用菌种植,在菌棒厂区附近林带打造了3亩试验种植基地,首期共投放约3万棒菌棒,优选粉木耳、玉木耳、毛木耳、榆黄菇4个品种。“目前林下菌菇长势很好,单茬木耳产量可达1斤,榆黄菇也能达到9两,每个菌棒可以采3茬。”马利勇说。
产业行稳致远,销路是关键。村集体主动对接市场,与新百生鲜等本地商超签订长期供货协议。同时,按照订单式生产的思路,与上海、福建等地客商建立稳定供货关系。
眼下,头茬菌菇已经接近采收尾声,总产量约2万斤,已实现鲜菇销售收入4万余元,另外还有1000斤干品正待启程销往南方市场。马利勇说:“先签单子再下地,绝不盲目生产。福建技术团队对我们的品质非常认可,咱们宁夏气候干燥、光照足,种出来的菌菇肉厚实、韧劲强,品质好!”
从生产菌棒到林下菌菇变现,闲置林地收获了实实在在的收益,也培养了一批本地能手。基地里,福建技术团队的20多名技术人员全程驻点指导,手把手教村民操作与养护。村民边干边学,从菌棒摆放、光照调控到采收标准,一批本地的“土专家”正在成长。
永宁县林草局相关负责人介绍,菌菇生长离不开阴凉湿润的环境,基地配套喷灌、遮阴网,既能满足食用菌的生长条件,也补齐了林带灌溉短板。此外,喷淋保湿设备还解决了部分林带灌溉难的难题,反哺林木养护生长。
六盘山里的“林药共生法”
8月19日,六盘山绿意正浓。隆德县城关镇杨家店村林间,一垄垄黄芪幼苗在松针腐殖土的滋养下悄然生长。这片总规模1800亩的林间空地,是杨家店林药间作示范基地的核心区,也是隆德“林药共生”模式的试验田。
“眼下正值黄芪营养生长期,大伙正忙着除草,杂草不能抢了药材的风头。”基地林药种植负责人王荣拨开一丛叶片,边查看黄芪根部发育情况边介绍。密林深处,10余名村民手持小锄头,在树影斑驳的山坡上小心剔除苗间杂草,动作轻缓,生怕伤及根系。
隆德县地处六盘山西麓,平均海拔2100米,年均气温仅6.1℃,昼夜温差大,阴湿多雾。今年,基地依托当地气候优势和优质林地资源,推行林下中药材生态种植模式,坚持护林种养并举,在不破坏林地生态、不改变林地用途的前提下,严格遵循GAP规范,连片种植黄芪、党参、柴胡等8类道地中药材,同时开展六盘山贝母、黄精等4类濒危野生药用植物的驯化复壮。
“以黄芪为例,大田黄芪当年种当年收,林药急不得,得3到5年,年份不够,药性出不来。”王荣说,“大田的黄芪,外皮光滑,根须多,看着好看。我们仿野生种植的林下黄芪,3年以后外皮粗糙,有斑点裂纹,毛根少,个头不大,但药劲儿足。判断仿野生药材是否达标,一看年份,二看生长环境,三不施农肥,这三点把握好了,品质自然过硬。”
品质的底气,最终落在检测数据上。隆德县林草局相关负责人吴强军介绍,六盘山林下道地药材有效成分含量高,林下黄芪甲苷含量实测最高达0.46%,是《中华人民共和国药典》标准的5.7倍;黄芩含黄芩苷17.3%,是标准的1.8倍;板蓝根浸出物39.4%,是标准的1.5倍。高海拔、长日照、冷凉气候,加上腐殖土富含有机质,让药材有效成分充分积累。含量高了,药企追着买。林下仿野生药材收购价比大田高出20%以上,黄芪等品种甚至高出数倍。
品质带来溢价,溢价反哺农户。林下作业无法使用机械,种植、除草、管护全靠人工。六盘山区雨水足,每年6月、7月、10月需除3茬草,仅此一项就需要大量劳动力。今年已经在基地务工4个月的杨家店村村民杨彩虹,除草、管护、点种样样拿手:“在家门口干活,1天挣150元,1个月能有4000多元,还能顾上家。”在基地,加上采收季和其他劳务,像她这样稳定参与基地运营的周边农户有180余户,户均年增收1.5万元以上。
山上种药、山下康养,游客上山体验采挖,下山品尝药膳,研学团队在营地学习知识后上山实地辨识……近年来,基地还依托地理位置靠近六盘山旅游区的优势,探索“林药+康养+研学”的发展新路。
杨家店林药间作示范基地的探索,是隆德县“林药共生”模式的缩影。依托这一模式,隆德县盘活74.54万亩林地,建成17个千亩林药间作基地、5个百亩标准化育苗基地,中药材种植总面积稳定在32万亩,其中林药间作及野生资源修复抚育面积达29万亩。隆德县培育引进经营主体50家,年加工原料2.2万吨,加工转化率达72%,研发养生茶饮、药膳礼盒等延伸产品160余款,全产业链产值达13.9亿元。