“每天摘毛豆能挣130块钱左右，离家近，活儿也轻松。”8月19日，中宁县石空镇黄庄村村民李登民说。立秋已过，万物渐丰，行走在中宁县的田间地头，连片的毛豆田绿意盎然，一串串饱满的毛豆荚挂满枝头。眼下，全县种植的8000亩毛豆进入采收期，各乡镇正抢抓农时，组织人力加紧采收。
在黄庄村900亩毛豆种植基地，村民三五成群，手法娴熟地采摘、分拣、装袋。采摘季期间，基地每天吸纳200多名村民务工。为最大化土地效益，黄庄村还将在毛豆采收结束后无缝衔接种植秋菜，实现一季多收、全年增收。
在余丁乡，当地依托土地资源优势，推行“合作社+企业+农户”模式，由村集体合作社统筹流转土地，统一技术指导、统一产销对接，推动毛豆产业走向规范化、规模化。余丁村党支部副书记蒋海冰介绍：“我们流转了200多亩地种毛豆，目前亩产达900公斤左右。”这一模式不仅盘活了闲置土地，更让村民实现了土地得租金、务工挣薪金的双重增收。
相较于传统农作物，毛豆具有种植周期短、管理成本低、市场效益高的优势，十分适合本地推广。新堡镇盖湾村去年试种30亩毛豆成功后，今年村党支部总结优化种植方案，将规模扩大至260亩。采收完毕后，还将复种大白菜，持续盘活土地资源。