7月14日,位于福建省厦门市的集美大学海水养殖生物育种全国重点实验室里,一张横跨2000公里的“驯水地图”引人驻足:红线从福建直抵宁夏贺兰县蓝湾生态基地。
昔日寸草不生的1600亩盐碱荒地,如今已是碧波荡漾的“塞上渔仓”。
“宁夏虽无海,却有240余万亩盐碱地,这是养海鱼的天然潜力。”集美大学水产学院水产增养殖教研室主任王国栋指着地图说。早在2016年,该学院院长张春晓在宁夏参会时萌生“以渔治碱”设想,2024年校地正式携手。
在轻度盐碱地的贺兰县养殖基地,一场“驯化”正式上场。针对宁夏春季温差大的特点,团队让海鲈先在工厂化车间“住暖房”,达标后再“搬家”至室外池塘。原本适应30‰海水的福建海鲈苗,如今不仅能在2‰—3‰的盐碱水中存活,且肉质更添清甜。
更令人称奇的,是重度盐碱地盐池县的“鱼—参—草—藻”循环系统:碱蓬草“站岗”、海藻漂浮、鱼虾潜游,植物吸收水体盐分,既养了鱼又改良了土壤。数据显示,传统海参在福建需养殖2年,利用宁夏凉爽夏季“寄养”后周期缩短至1年;盐碱地种稻亩产不足300斤,改为“以渔治碱”后,仅海参养殖亩产值便突破万元。
福建宁德霞浦的海参苗,坐着恒温车跨越山海,在科研人员精准调控离子平衡的盐碱水中,把“苦咸水”喝成了“营养汤”。
如今,集美大学与贺兰县签订的渔业创新协议持续发力:斑节对虾中试成功,石斑鱼正加速适应盐碱环境。截至目前,宁夏盐碱水“海鲜”年产量达2000多吨,水产苗种供应量占西北地区的42%,一跃成为西北渔业主产区。
2024年10月,闽宁两省区党政主要领导调研基地时的肯定,为这场“奇幻漂流”注入底气。
“以前海鱼是‘稀罕物’,现在成了餐桌常客。”王国栋说。从“干沙滩”到“金沙滩”,从“苦咸水”到“聚宝盆”,这场跨越山海的科技接力,正让闽宁协作的“双赢曲”越唱越响亮。