2月16日，宁夏中房·幸福里玺悦湾康养中心的餐厅里，红灯笼高高挂起，电视里放着欢快的乐曲，处处都是喜庆。后厨里，厨师们忙着炒菜、装盘。
中午12点，一楼餐厅桌子上摆着热气腾腾的饭菜。老人们和儿女、孙辈坐在一起，边吃边谈笑。玺悦湾康养中心护理主管宋静告诉记者，家属给行动不便的老人提前定了团圆饭，“我们也根据老人的口味调整菜单，让他们吃得舒心。”
二楼餐厅，十几位不能回家的老人也吃上了别样的年夜饭。康养中心的厨师准备了14道精心烹制的菜品。西芹腐竹解腻、红薯丸子软糯、豆腐肉末蒸蛋易消化……“这些菜都适合老人们吃，每一道菜都经过反复调整，专门照顾老人的牙口和消化能力。”宋静告诉记者。
老人们围桌而坐，品尝着色香味俱全的饭菜。护理员穿梭其间，细心协助老人用餐，轻声提醒大家细嚼慢咽。
101岁的老人吴方郁行动不便，没法去餐厅就餐，护理员杨银霞把年夜饭送到老人房间。“吴爷爷，今天是除夕，给您送年夜饭啦。”一边说着，一边将饭菜摆到桌上。“有些嚼不动的菜，我们会用破壁机打成流食，方便老人进食。”张润琳的屋里，欢声笑语不断，家人带着饭菜来陪老人一起吃年夜饭。
在失智老人专区，护理员更忙。老人大多无法自主进食，护理员就一勺一勺地喂。“他们就像我们的亲人，过年了，我们更要多一份耐心和细心。”护理员马明慧说。
有家属陪伴，有护理人员守护，还有热气腾腾的饭菜。这个除夕，每一位留守老人都感受到了家的团圆与安心。