本报讯 (记者 智慧)1月21日,银川市市场监督管理局金凤区分局长城中路市场监管所执法人员深入银凤市场、新百连超等消费集中区域,对粮油、熟食等重点商品开展节前检查,逐一对进货凭证、保质期限进行核查,确保商品源头可溯、安全可控。
春节临近,消费市场交易量攀升,食品安全保障进入关键期,银川市整合市场监管、公安等部门力量,启动春节及大型活动期间食品安全专项保障行动。
在源头治理环节,农业农村、市场监管等部门紧盯高风险农产品,深入种植养殖基地严查违法违规行为,严防问题产品流入市场。
生产流通环节同步发力。以肉制品、糕点等食品为重点,监管部门对28家食品生产企业开展监督检查,整改风险隐患39项;对1008家食品小作坊进行排查,推动52家完成环境改造提升;同时聚焦重点区域,检查经营主体650余户,责令整改4家。
此外,银川市依托智慧食安监管系统,对年夜饭、团餐等集体聚餐实行线上报备与动态监督,已完成23家次备案指导,推动289家商户实现“互联网+明厨亮灶”,以数字化手段提升监管效能,为群众春节饮食安全保驾护航。