枸杞原浆生产车间。宁夏日报报业集团全媒体记者 王若英 摄
2025年12月28日，百瑞源枸杞股份有限公司的生产车间里，工人们正加紧为一批特殊的新春伴手礼打包装箱——这些承载着宁夏风味的红枸杞产品即将亮相外交场合。与此同时，宁夏枸杞博物馆里，来自上海、浙江等地的游客们精心挑选着枸杞产品。而展厅一角的“杞大叔De茶”奶茶店，枸杞香与奶香交织，吸引着年轻人在此打卡，并在社交平台分享。
20年前，宁夏枸杞还只是“墙内香”的地方特产。百瑞源枸杞股份有限公司董事长郝向峰回忆：“那时，宁夏的枸杞多是散户种植、土法晾晒，品质参差不齐，出了西北，要么没人认得，要么被劣质枸杞压价。”如何让宁夏枸杞走出去、闯出名堂？郝向峰带领企业走上了一条艰辛的转型之路。
2009年，百瑞源自建枸杞种植基地；2013年，攻克锁鲜技术瓶颈；2020年，创新“以虫治虫”生态种植模式——在吴忠市红寺堡区枸杞种植基地，蚜茧蜂成为田间“守护卫士”，实现500多项农残未检出；中宁基地的智能化锁鲜生产线，把温度精准控制在±0.5℃，最大限度留住枸杞更多活性成分。技术的持续突破在2025年结出硕果：百瑞源斩获中国质量奖提名奖，成为枸杞行业首个获此殊荣的品牌。
“这份荣誉不是终点，而是宁夏枸杞穿越山海的通行证。”郝向峰跑遍北京、上海、杭州等数十个城市，向客户讲述锁鲜枸杞和生态种植的故事，以此打破外界对宁夏枸杞“土、粗、散”的偏见。在商超对接会上，他手持检测报告打消经销商的顾虑；在直播间里，他向全国网友推介这颗家乡红果。
目前，企业已开发枸杞原浆、滋补膏方等80余款产品，让传统特产变身为时尚养生品。如今，双有机认证的枸杞已走进全国高端商超，锁鲜枸杞让好枸杞有了好身价，线上订单覆盖全国，锁鲜枸杞年累计销量突破400万瓶，销售额同比上涨35%。
2026年心愿
郝向峰：2026年，我们将发布质量白皮书，牵头组建枸杞质量联盟，带动全行业提质升级。同时，深化与科研院所合作，解锁枸杞更多健康价值，推出更贴合市场的新品，同时，持续深化与厦航的合作，丰富“航空+枸杞”产品矩阵，让闽宁协作的山海情孕育更多品牌硕果。