麦积区开展机关食堂反食品浪费专项评估
日期:05-27
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本报讯【天水融媒记者蔚军平】近日,麦积区机关事务服务中心联合区发改、商务、市场监管等部门组建专项评估组,对全区25家单位机关食堂开展第一季度反食品浪费现场评估,着力发挥党政机关示范引领作用,推动公共机构节能及节约型机关创建工作走深走实。
评估围绕组织领导、源头管控、科学加工、资源节约、餐厨处置、监督宣传、工作创新等8项内容开展,实行百分制量化打分,划分优秀、良好、合格、不合格四个等次。凡出现严重食品浪费事件或浪费系数超标的,直接评定为不合格,保障评估标准明确、流程规范、结果公正。
本次评估与公共机构节能考核、节约型机关创建工作深度融合,进一步压实食堂管理及主管部门主体责任,构建多部门协同、全链条管控的工作体系。
评估组通过实地检查、查阅台账、现场问询、实地就餐等方式,对照评估指标逐项核查,以量化考核、闭环管理推动反食品浪费工作提质增效、常态长效。
此次评估全面检验一季度整改成效,精准梳理短板不足,现场反馈问题并明确整改时限,建立起“评估—反馈—整改—复核”闭环管理机制。
从评估结果来看,麦积区机关食堂反食品浪费制度日趋完善,流程管控更加精细,节约氛围日益浓厚,食材损耗与餐厨垃圾量明显减少,干部职工节约意识持续提升,示范引领作用有效发挥。