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天水融媒记者 赵丽
“党的二十届四中全会科学勾勒了‘十五五’时期发展蓝图，对加快高水平科技自立自强，引领发展新质生产力作出战略部署，明确提出‘推动科技创新和产业创新深度融合’的重大任务，这为民营制造业高质量发展锚定了航向、注入了强劲动力，让我们倍感振奋。作为从手工作坊式小厂成长起来的多元化食品加工龙头企业，我们企业33年的发展之路，就是一条持续创新之路。”日前，秦州区工商联执委、天水盈麦香食品有限责任公司董事长兼总经理王永红在接受记者采访时如是说。
天水盈麦香食品有限责任公司作为深耕食品行业33年的本土民营企业，从1992年小作坊起家，到如今发展为集食品加工、生产、销售配送于一体的“全国主食加工业示范企业”，盈麦香的成长轨迹，既是民营经济扎根地方、实干兴企的奋斗历程，更是天水锚定全会部署、厚植营商沃土、助力企业提质增效的生动印证。
“33年来，盈麦香始终深耕食品主业，从秦州区暖和湾工业园区新厂区的建成投用，到企业注册资本增至1000万元；从最初年收入不足百万元，到2025年创下年产值4479万元、上缴利税160.9万元的亮眼成绩，企业平均年增长率超18%，实现了规模与效益的同步跃升。”王永红说。
“在品质管控上，公司层层递进筑牢安全防线，以全链条标准化管理守护群众‘舌尖上的安全’。在产品创新上，盈麦香在传承与突破中构建多元产品体系。目前，公司已推出面包、中西式糕点、生日蛋糕等50多种产品，其中自主研发的天水呱呱斩获中国特色旅游商品大赛金奖，成为地方特色美食的一张亮丽名片。”王永红欣喜地说。
坚守实业初心，以高质量发展筑牢根基。盈麦香先后荣获“全国主食加工业示范企业”“全国放心粮油示范主食厨房”“甘肃省非遗就业工坊”等50多项荣誉。每一项成绩的取得，都得益于党和政府营造的良好营商环境，得益于 “两个毫不动摇”方针释放的巨大红利，得益于社会各界的信任支持，更凝聚着全体盈麦香人的智慧与汗水。
“近年来，公司持续加大研发投入，一方面升级天水呱呱制作工艺，年销售量稳定在620万元左右；另一方面开发天水麻辣烫系列产品，年线上线下销售额达410万元，让地方特色美食走向全国市场。”王永红介绍，“我们还积极拓展新业态，建设智慧餐厅服务高校师生，每天稳定保障2.8万名师生就餐。特别是重点推进的有机豆芽生产项目已于2025年12月投产，设计日产能10吨，投产后年新增产值1500多万元，将进一步延伸产业链条，创造60个就业岗位，为地方经济发展注入新动能。”
党的二十届四中全会强调，要坚持人民至上，以满足人民日益增长的美好生活需要为根本目的。王永红表示，在未来发展中，盈麦香将认真履行民营企业的社会责任，积极响应政府号召，主动参与应急保供、企业季节性福利供应等工作，产品广泛服务于铁路、医院、学校、商超、特色旅游等多个领域，在保障民生需求中彰显企业担当。作为“甘肃省就业创业示范基地”“甘肃省非遗就业工坊”，盈麦香不仅为110名职工提供稳定就业岗位，更培育了232名烘焙、面点等专业技术人员，为行业输送了优质人才。
“习近平主席在二〇二六年新年贺词中指出，‘一起为梦想奋斗、为幸福打拼’，这正是我们的心声。‘十五五’规划的蓝图，为民营经济打开了更广阔的空间。”王永红坚定地表示，2026年，盈麦香将锚定国家“十五五”规划，计划销售突破6000万元，进一步拓宽有机豆芽在全市的销售布局，新增2个特色化产品专卖店，启动有机面条的生产布局，朝着更高质量发展目标稳步迈进。