近日，在张家川回族自治县餐饮服务业公

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　　近日，在张家川回族自治县餐饮服务业公共实训基地牛肉拉面制作培训班的课堂上，老师正手把手指导学员练习甩面、揉面。这场在张家川红花牛品牌战略发布会后开设的首期牛肉拉面制作培训班，吸引了100余名学员报名，火热的学习氛围扑面而来。　　　　　　　　　　　　　　 天水融媒通讯员 马阗雪 黄薇 摄