--> 本报讯【新天水·天水日报记者陈娟】为进一步增强企业诚信经营意识,提高企业食品安全管理水平,增进社会各界对食品监管工作的了解和支持,促进食品安全社会各方协同共治,日前,市市场监管局以“诚信尚俭 共享食安”为主题开展了食品安全专家进企业活动。 活动邀请市疾控中心食品专家等走进甘肃天河酒业有限公司,真实体验食品生产制作过程、了解酒类食品消费知识、交流食品安全管理经验、感受食品安全监管成效,通过全流程、近距离、多角度走访参观和交流互动的方式,搭建起政府、企业、群众之间的沟通平台。现场还发放了《食品安全法》等宣传资料,邀请技术专家“把脉会诊”、出谋划策,指导企业在源头严防、过程严管、风险严控方面制订更可操作、更合要求的管控措施,引导各方积极参与到食品安全工作中,助推企业高质量发展。 在随后召开的座谈会上,市市场监管局执法人员围绕企业经营资质、从业人员健康、食品贮存、“三防”设施、食品外包装辨识、食品从业人员培训等进行了详细讲解,同时围绕食品安全管理人员职责、食品生产企业“日管控、周排查、月调度”常态化管理机制、食品安全风险点防控等问题,与企业负责人深入探讨,向企业宣传食品安全监管最新法规政策,并对企业提出的技术难题给予指导。