--> 　　本报讯 连日来，麦积区市场监管局桥南街道市场监管所对辖区11所学校幼儿园食堂开展食品安全专项检查，以防范化解校园食品安全风险隐患，助力新学期平稳有序开学。　　开学前，该所执法人员提前介入，指导各学校和幼儿园食堂做好开学前的准备工作，消除食品安全隐患。开学供餐后，该所执法人员重点检查了各学校和幼儿园食堂食品安全相关管理制度的执行情况、从业人员管理措施落实情况，查看了食品原材料进货查验记录和索证索票情况、餐饮用具和食品加工设备消杀保洁情况、食品留样和原材料贮存是否符合要求、食品加工操作和食品添加剂使用是否规范等。　　截至目前，已完成辖区11所学校幼儿园食堂全覆盖检查，发现问题4条，已要求其限期整改。　　　　　　　　　　（蒲敬民）