--> 　　本报讯【新天水·天水日报记者蔚军平】为督促网络餐饮平台、餐饮外卖商家严格落实《反食品浪费法》等法律法规，进一步压实主体责任，持续规范餐饮外卖营销行为，有效防止餐饮浪费，我市市场监督部门近期开展了规范餐饮外卖营销行为、制止餐饮浪费工作。　　据介绍，此项工作聚焦餐饮浪费突出问题，坚持依法监管和宣传引导相结合，持续规范营销行为。在落实平台主体责任方面，我市市场监管部门将督促平台加强对入网商户审核，治理诱导过度消费行为，督促平台将制止餐饮浪费列入食品安全自查自纠内容，并在相关APP、小程序的显著位置发布提示，提醒消费者适量点餐等。在压实商家主体责任方面，市场监管部门督促商家加强食品采购、储存、加工、供餐动态管理，将制止餐饮浪费纳入“日管控、周排查、月调度”制度并定期开展自查，引导商家提升餐品质量，提供小份餐品供消费者选择，树立节约理念，杜绝“舌尖上的浪费”。　　据市市场监管局餐饮服务食品监管科科长张龙介绍，市场监管部门将加强平台商家日常检查，采取线上线下相结合方式，将制止餐饮浪费与食品安全监督检查同频开展，加大餐饮服务单位监督检查频次和力度，重点检查平台、商家是否存在提示提醒责任不落实、诱导误导消费者超量点餐以及线下经营场所是否存在严重浪费食品行为，对存在问题的平台、商家加强行政指导、视情况进行约谈、督促及时整改，适时开展“回头看”。同时，健全标准体系，发挥标准支撑作用，推进标准修订完善，优先安排防止餐饮浪费相关标准立项，支持有关部门、社会团体等制定修订规范平台、商家营销行为相关标准，研究制定会议、旅游团餐标准。　　记者了解到，市场监管部门在惩戒餐饮浪费违法行为时，将坚持惩教并举、过罚相当原则，推行餐饮浪费“简案快办”模式，依法依规及时纠正违法行为。对造成明显浪费、严重浪费且拒不改正的，将依法严厉处罚。　　“我们将采取群众喜闻乐见的方式，常态化开展反食品浪费宣传教育，结合食品安全宣传周等活动，组织反食品浪费宣传进社区、进企业、进校园，综合运用各类媒体宣传报道经验做法。”张龙说。　　此项工作分为全面排查、集中整治、巩固提升3个阶段，目前，市场监管部门督促平台、商家对照《反食品浪费法》及有关规定，已经完成了第一阶段自查自纠和及时整改到位工作，市场监管部门组织力量以“四不两直”方式进行明察暗访，正在对外卖平台及商家进行全面排查。　　【 反对浪费 崇尚节约 】