--> 　　一碗“麻辣烫”之所以一跃成为火爆全网的“顶流”，看似偶然，实则有其底层逻辑。每个人的潜意识里都存在着有关食物的原始记忆，只要能成功勾起食客的味蕾，公众自然就会奔走相告。更何况麻辣烫之类的“小食材”，向来是年轻人的最爱，作为互联网传播的主力军，其所产生的传播效果可想而知。　　一碗麻辣烫带火一座城，幸运之余，小食材走红还需继续“加料”做好“大配方”。　　天水的文旅禀赋其实很不错。虽然地处大西北，但拥有高铁、飞机场，在对外交通上具有一定优势。天水的历史底蕴也十分深厚，是关陇世家和隋唐皇帝、李白、李广等人的故乡，秦人发源于天水地区，大地湾文化有8000年历史，甘肃彩陶与放马滩秦简，还有世界上最早的纸均在这里，拥有以伏羲文化、大地湾文化、秦早期文化、麦积山石窟文化和三国古战场文化为代表的“五大文化”，截至2024年3月，共有A级旅游景区42处……放眼甘肃，历史文化悠久厚重，自然景观丰富独特，曾被《孤独星球》评为亚洲最佳旅游地，发展文旅产业具有得天独厚的优势和潜力。　　麻辣烫虽好，但想让游客住得下、有得游、有得玩，形成持续的吸引力，还需要以此为“导火索”，充分发掘打造更为丰富的旅游产品。　　　　　　　　　　 ——凤凰网　　来天水吃麻辣烫品各种美食之后，可以走进《天水千古秀》剧场，开启一场心灵之旅，在时空中穿梭，探寻8000年的华夏文明。　　大型室内情境体验剧《天水千古秀》利用声、光、电等现代高科技手段，以传统音乐、舞蹈、民俗、戏曲等形态为载体，通过对伏羲神话传说、大地湾文化、麦积山石窟文化的演绎，诠释了天水8000年历史文化。　　岁月和光阴积淀起来的地方文化，常常会浓缩为地域风情，凝结成地方民俗，定格成传统民居，演绎成风景名胜……而最醇厚、最有魅力的民俗风情则是这个地方的名片，又是这个地方的灵魂，传递着久远的文明气韵，天水就是这样一个让人流连忘返之地。　　　　　　——奔流新闻