1.贴秋膘

夏天炎热，会影响人们的食欲，两三个月下来，体重大都要减少一点。天气转凉，人们胃口大开，希望增加一点营养，以补偿“苦夏”的损失，补的办法就是吃肉食。“以肉贴膘”，俗称“贴秋膘”。

2.啃秋

在民间，立秋有“啃秋”的习俗，人们会买个西瓜全家来啃，寓意迎接丰收和消除暑气。这一习俗在农村地区尤为盛行，西瓜、香瓜、山芋、玉米等都可以用来“啃秋”。

（本报记者 孙亚婷整理）