■记者 张佳 通讯员罗文艳 文/图
“你好，今天吃点什么？花卷、米饭、鱼香肉丝、麻婆豆腐……随便选！”8月6日中午，临潼区智慧同城社区食堂开发区店里，前来就餐的居民排起队，工作人员热情接待，麻利地打菜盛饭，现场烟火气十足。
这家社区食堂由西安渭北餐饮文化管理服务有限公司于2025年在临潼区筹建落地，每天供应早、中、晚三餐。
“食堂重点服务周边居民、务工人员、新就业群体以及附近医院的陪护家属。”智慧同城社区食堂开发区店负责人张团结说，针对务工群体午休时间有限、辖区部分老年人做饭多有不便等情况，开办食堂就是为了给群众打造一处省心安心的就餐阵地。开业至今，这里已然成为周边群众称赞的“暖心饭桌”。
“我要的是辣椒炒肉和笋片炒鸡蛋两个菜。”家住名仕公馆小区的居民宋耀成边吃边说，“我家就在路对面小区，平时一个人在家，中午不想开火就过来吃饭，菜品丰富、环境舒心，特别方便。”隔壁桌，刚下班的薛伟利也打好了饭菜，和工友边吃边聊：“我们在山水秦唐小区干水电工，每天中午下班都来食堂吃饭。饭菜合口，关键是不用等，来了就能吃，省下不少时间，也不影响下午干活。”
让大家吃得安心，源头的食材保障是关键。“我们用的大部分蔬菜都是由穆寨街道王湾村蔬菜种植基地提供。”张团结介绍，公司租赁当地农户土地建设了该基地，常年种植各类应季蔬果，直供社区食堂，真正实现了“田间到餐桌”的无缝对接。
餐桌烟火旺，乡村增收忙。在满足城市居民就餐需求的同时，这条供应链也为乡村发展注入了活力。王湾村蔬菜基地吸纳本地村民就近务工，通过“土地租金+务工薪金”双增收模式，盘活农村剩余劳动力，帮助群众实现家门口稳定增收。
社区食堂一头连着城区千家万户的“饭桌”，一头牵着乡村田间地头的“菜园”。“以城带乡、以需定产”的村社联动模式，既让居民在家门口吃上了放心饭，也让农户在土地里种出了好日子，实现了便民惠民与助农富民的“双向奔赴”。
“我们还会持续更新菜品、优化服务，针对不同人群的口味需求，推出更多家常又可口的新菜品，让大家吃得舒心、吃得放心，真正把社区食堂办成大家愿意来、经常来的地方。”张团结说。