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2026-08-27
星期四
当前报纸名称:西安日报

她守着肉包与鲜鱼 等来了高铁连西安

日期:07-04
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版面:04 专题报道       上一篇    下一篇

  在武当山,武玲的名字和两种味道紧紧绑在一起:一种是玉虚街天福大酒店里一元一个的热乎肉包;另一种是太极湖畔清清佳宴中鲜嫩的清水鱼。

  今年,是她扎根当地餐饮行业的第20个年头。7月2日,在文旅大V采风活动的尾声,这位性格豪爽的餐饮女老板向记者讲述了自己长达20年的“双向奔赴”:一边是守护武当的烟火日常,一边是向往西安的舌尖记忆。

  “以前去西安,那是出远门;以后去西安,那就是串门子。”武玲笑言。她对西安美食情有独钟,最爱的便是一碗筋道的凉皮。然而,最让她激动的还是西十高铁的开通。“我盼这条高铁,比我谈恋爱时想见男朋友还急切!”这句大白话,道出了无数武当山本土从业者的心声。为了迎接“一小时生活圈”的客人,武玲没敢懈怠。每天凌晨盯紧食材、亲手包包子,确保鱼活菜鲜。“西安的朋友以后就是最近的邻居!”武玲豪爽地说。

  随着西十高铁这条文旅走廊的贯通,像武玲这样的仙山守护者,正用最真诚的烟火气,温暖着每一位抵达的旅客。

  本版稿件记者 杨明/文 图除署名外首席记者 翟小雪 摄