■记者 张佳
“疏花越早，省下的营养越多，留下来的花才能‘吃饱’。”6月5日，一堂田间培训课在西安市临潼区石榴红生态科技园“开讲”了。临潼区园艺工作站技术员赵倩兮站在石榴树下，一边讲解一边示范，围在身边的种植户们听得仔细、记得认真。
眼下正是石榴花期管理的关键时刻。“新梢长到30到40厘米就要摘心，背上直立旺枝、过密枝统统疏掉；树膛里郁闭不透风，就开‘天窗’让光进去。”从疏花、疏果到摘心控旺，从保留有效花到果园放蜂授粉，赵倩兮把石榴坐果的全流程技术掰开揉碎，讲得明白透彻。“新梢疯长，果子不但会被‘饿瘦’，甚至会落光。记住，控旺就是保果。”赵倩兮说。
临潼区骊山街道胡王村种植户陈崇华种了20多亩石榴，虽然有40多年的种植经验，但大面积发展仅7年。听完赵倩兮的讲解，他感触很深，“现在知道了，人工可以干预，果树营养充裕，坐果率才能提高。”
保坐果是基础，防虫害是关键。培训现场，西安职业技术学院副教授、临潼石榴产业技术体系博士工作站成员陈静给果农们上了一堂绿色防控课。
“蓟马本身对石榴没有致命的危害，但其取食造成的伤口，会大幅加重果实干腐病的发生。”陈博士开出的“药方”是：及时清除田间杂草，破坏害虫栖息场所；科学悬挂高效诱虫板，开展物理防治；种群数量高发时，辅以生物农药。从不同虫态到生活习性，从发生规律到防治措施，陈博士讲解细致，果农们用心聆听。
“综合绿色防治，把蓟马的发生和危害降到最低，才能更好提升石榴品质。”临潼区石榴红生态科技园园主王勋哲不仅自己收获满满，还把高效种植的实操经验分享给其他种植户。“这些都是可复制、可落地的田间管理举措。”一位种植户说。
2024年1月，临潼区园艺工作站联合西北农林科技大学、陕西省生物农业研究所、西安职业技术学院等科研院所，成立了临潼石榴产业技术体系博士工作站，从专业领域确定了石榴生理、虫害防治及土肥管理等研究方向，并设立了一批针对性课题。
“今年石榴花期阴雨天气多，病虫害容易发生。”临潼区马额街道南庙村股份经济合作社负责人刘伟锋说，依托博士工作站的技术支持，他通过合理疏枝、悬挂诱虫板，打出的一套“组合拳”，让丰产更有保障。
据陕西省水杂果产业技术体系岗位专家、临潼区园艺站站长张迎军介绍，博士工作站专注于农业科技成果转化和先进技术推广应用，近年来已培育出“骊山红”，引进“天使红”“华美2号”等新品种20余个，解决了制约临潼石榴品质提升及产业发展的10多项关键技术难题。
历经千年栽植，临潼石榴经天然杂交、芽变，种质资源已达105个，形成多个品种集群。目前，全区种植户近8900家，石榴种植面积8万余亩，年产优质石榴8万余吨，超过5万人从事与石榴相关的工作，年综合产值15亿元。
临潼区将继续探索石榴产业技术体系博士工作站与石榴产业的深度融合，让“致富果”在科技护航下更加香甜。