□徐华敏
推杯换盏的席间，服务员端口瓷白锅子进来。锅内热气翻滚，氤氲里，野蘑菇的香气四溢。
顾不上烫嘴喝一口，鲜美得眉毛都要跳起舞来。对，就是这个味儿！这味儿，是我小时候的最爱；只是成年后，鲜少能喝到这口纯正的野蘑菇汤。幼时，野蘑菇出土的季节，爷都会拉着我，去屋后的松林里捡蘑菇。有一次，爷带我去拣蘑菇。我边走边不停地问：“爷，菇子多不多啊？是不是多得只用拣的啊？”爷不嫌烦，微笑道：“莫急，莫急，到了你就晓得了。”
松林里，松树枝干并不挺拔，也不粗壮，相反歪曲交错。但，遒劲有力，层叠头顶，宛如一把把墨绿伞盖，使得林间幽深静谧。茅草一簇一簇的，匍匐在松树脚下。厚厚的松针，如地毯铺满整个林间，踩上去绵软无声。林间松脂清香，与泥土、腐草混合的气息，弥漫在空气里。偶有一两只灰椋鸟被我们吓到，扑棱棱飞走，林深处愈显神秘。
爷放下竹篓，示意我安静下来。他压低声音，戏谑道：“丫，我们悄悄地，菇子也在暗处睡午觉。声音一大，它们就不起床了。”于是，我学着爷，蹑手蹑脚踏入了松林深处。林中幽暗，夕阳被松枝裁割成碎片，如同碎金洒在茅草松针上，照亮了底下隐藏的小生命。爷突然停住脚步，轻轻拨开一小簇茅草，果然，几朵淡粉色的小菇子，如同初生的婴儿，怯怯地探出了脑袋。爷示意我蹲下身，双手小心翼翼地捧起菇子，用指尖轻掸泥土，轻巧巧放进竹篓里，动作温柔得仿佛在安放熟睡的婴儿。他悄声告诉我：“这是茅草菇子，性子温顺，可炖汤，滋味鲜美得能吞下舌头。”
我学着爷的样子，仔细搜寻着茅草根部和松针覆盖的泥土。起初，毛手毛脚，我要么踩碎刚冒头的小菇子宝宝，要么拔断菇子脆弱的根须。爷耐心指点着：“丫，你要轻托着伞盖，再完整地提起来。”爷伸出如树根般粗糙的手，已然稳稳地托起一朵菇子，如同托起一枚初生的生命。
在爷的指引下，我逐渐也寻到些门道，豆绿色伞盖的是绿豆菇子，粉色伞盖的是大红袍，还有很高的伞柄上有一圈褶皱的是高菌伞，这些都是可以食用且味道鲜美的野菇子。当我终于亲手采到第一朵完整的高菌伞时，欢喜不禁从心底涌上眉梢，雀跃着举给爷看。爷脸上漾开笑意，伸出宽厚的手掌，揉了揉我的头顶：“丫丫眼尖手巧，记性好，认得准。”我欢喜地继续寻觅，又在一棵松树下发现一簇簇金黄的小菇子，它们如同裹着阳光出生，耀眼可爱。我忙不迭地唤爷来看，爷点点头说：“嗯，这是鸡油菌，也是好菇子。我们小时候日子苦，山里的菇子就是老天爷赏给穷人的饭啊。”
爷深吸一口气，又徐徐吐出：“如今日子好了，捡菇子倒成了寻找乐趣了。”爷的声音悠远沉静，那时我似懂非懂，只是看见他额头上深刻的皱纹，如同松树皮一般，在树隙的光影里显得格外清晰。爷指着一朵颜色格外艳丽的大红菇子，语气陡然变得严肃：“丫丫，记住，鲜艳好看的菇子，往往藏着剧毒，千万碰不得。”他目光灼灼：“菇子生在荫蔽处，却最干净；那些花哨的，反倒是害人的东西。”他顿了顿，又加重语气：“人世间，也是一样的道理……”
那晚归家后，妈将菇子洗净，做成了鲜香四溢的菇子汤。将整片松林的清香、泥土的芬芳都熬煮进去的汤，鲜美得直抵心田，至今仍在舌尖萦绕，渐渐成了心中沉淀的旧影，难以散去。