本报讯（记者 王超）冬至暖饺十年情。12月21日，位于灞桥区纺织城的盛世长安餐饮老板张永生如期在餐馆摆开饺子宴，为辖区130多名保洁员送上热气腾腾的冬至美食。这是他坚持为“城市美容师”送上温暖的第十个年头，近300斤提前十天精心包制的饺子，搭配四道家常菜，让冬日里的坚守者们暖胃更暖心。
当日下午2时许，餐馆里一派忙碌又温馨的景象。雪白的饺子整齐排列，鲜香的配菜色泽诱人，后厨的锅灶上，一锅锅饺子正翻滚沸腾，浓郁的香气飘满整个厅堂。“张老板的心肠热乎，这饺子我们吃了十年，年年都觉得格外香！”一位保洁员捧着满满一碗饺子，脸上笑开了花。
为了让这场爱心宴圆满落地，张永生今年提前十天就开始筹备。采购新鲜的猪肉、韭菜、白菜等食材，动员餐馆员工和亲友齐上阵，拌馅、擀皮、包饺子，分工有序。十几天的忙碌，最终化作近300斤饱满鲜香的饺子，以及精心搭配的四道家常菜。
冬至当天，130多名保洁员陆续走进餐馆，卸下一身疲惫，围坐在一起享用热气腾腾的饭菜。大家边吃边聊，餐馆里暖意融融，笑声不断。
“保洁员们天不亮就出门，风里来雨里去，为城市的整洁付出太多。”谈及十年坚持的初衷，张永生朴实地说道，“冬至吃饺子是老传统，我就想着让他们能吃上一口热乎饭，暖暖身子。”从2016年起，每到冬至，张永生的两家餐馆就会向保洁员敞开大门，一盘盘饺子，承载着对劳动者的尊重。
十年光阴流转，爱心从未缺席。张永生的饺子宴，成为冬至时节里古城西安一道温暖的风景线。